♥妃妃の出来事♥

這手上必吃名單不管怎麼吃怎麼試、永遠就是那麼多、好像花一輩子時間都吃不完一樣。當然明知道要吃完根本是不可能任務、畢竟光一個台北就每天都有店家關關又開開、有些準備要去吃了才發現人家已經換店了

今年2月非常忙碌、幾乎每到星期五下午就要開始準備趕高鐵、今天也不例外......明天開始就是台灣年假、難得有9天放假日又怎麼把自己獨自困在台北呢！！於是決定下南部去跟妹妹親戚們聚聚~♥

至於晚餐、當然就是先買買在上高鐵吃囉！！今天準備要吃的就是位於微風廣場地下B2的 - 開丼

會得知這家店真的是偶然在幾個月前看到前輩寫的食寄才知道、對於本人來說一向都不欣賞在台灣開的日式料理店、因為肯定不道地！而這家開丼為何會被收藏在名單上...單純是因為感覺台灣人也吃米飯、飯類料理應該不會太糟糕！正巧今天真的好想吃飯(姐很久沒吃到米飯了)、突然想到家附近的微風廣場似乎有開丼、於是便決定上車前先來買一買 ^^

開丼......他們自稱自己是地表上最強燒肉丼...好大的口氣啊！！就不知道是不是真有那個實力 (推眼鏡)

他們算是最近才竄出新式餐廳、目前在台灣已經開到七間店、4間在台北2間在新竹1間在台中

Menu

基本上每款餐點都有分大小、不過女生建議吃小的就可以很飽。只要上官網就可以很明確的看到所有餐點、感覺還滿多的、不過實際到店面時菜單只縮在小小一張上面、不確定是不是有些沒有提供還是分店面提供...不過沒差！還好姐想吃的有就好 (嘿嘿)

小插曲: 點餐的時後發生了小插曲、好啦！其實也不是啥大事、也知道姐因為深怕高鐵趕不上所以總是會比較急一些、然而點餐時那個負責的小姐卻非常死板的問一堆問題、好吧！可能是因為店剛開不久、你做事有店裡自家的SOP要照著走、可是姐都已經表示很趕時間、點完菜你不請廚房快點做、竟然還慢條斯理問一些有的沒的...當下超想白眼回去直接說明白、不過想想算了！人家也不是真的做錯啥！就是當下很急自然情緒會比較嗆罷了 (攤手)

剛剛來直到點餐時都沒人、結果一點完餐結完帳後就來了一堆人...希望不會影響到姐的餐點速度 (望)

這家位於微風美食地下街的開丼可選擇外帶or內用、內用當然就是自己在用餐區找個位子啦！再來就是內用的人客們可以無限享用店家所提供的水跟茶...哎呀呀！為何外帶就喝不到 (不管不管)

麻婆雞腿丼 ($250)

價格雖然不便宜、但餐點份量倒是真的很豐富...多到有些傻眼

玉米湯

隨餐附上的玉米湯、口感就是一般玉米湯那樣、不會太濃太稀、普普通通、但如果能熱一點應該會好喝一些吧！有點涼涼 >"<

半熟蛋

本來以為是顆水煮蛋、豈知慢慢將它剝開後竟然還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ晃、立馬被擄獲整個心！！姐最愛吃半熟蛋嚕

它已榮登今晚最佳一道菜

麻婆豆腐

讓人失望不已的麻婆豆腐......確實挺欣賞他們的打包方式、把液態跟固態分開來包裝所以賣相不會太糟糕食物味道也不會說都mix在一起很噁心這樣。不過賣相雖然很重要、但最最重要的應該還是料理食物本身吧！？如果不好吃、擺再好看裝飾再美也沒用

豆腐很軟嫩(有不軟的豆腐麼 = =")、就是那個醬太稀、幾乎都是水所以已沒啥味道、隱約可以看到辣椒片、但事實上完全不辣、就這樣淡淡的。跟所認知的麻婆豆腐很不一樣

雞腿丼

是一整支大滷過的大雞腿、飯量也很多、確實是會讓人吃很飽的一餐。雞腿肉味道稍微淡了一些但其實沒啥好挑剔、就還過滴去這樣

麻婆雞腿丼

把剛剛那碗麻婆豆腐到入、再把剛剛剝好的半熟蛋放進碗裡...好豐富滴一碗丼飯啊！！

這樣滿滿一碗、還沒吃之前就讓人很開心、尤其份量真的很多、妃妃很努力的吞了一半、最後還是投降、真的吃不完啦！再加上味道口感都淡淡、激發不了想吃滴欲望、漸漸就飽了

紅豆湯

最後放上附帶的紅豆湯甜點...姐最愛喝紅豆湯、所以當下超開心即使肚皮都要脹開還是堅持要喝個幾口 (笑)

提供的紅豆湯甜點想像會有多好！？自然也是非常稀疏紅豆也沒幾顆、但最少不會甜到亂七八糟那樣、就當甜湯解渴的話還算是不錯

總結: 以專賣丼飯來說、這裡的口味選擇是真的很豐富很多、當中還有融入台灣人料理以及泰式料理的創新口味、這點來講還算不錯、但最最重要的口味好吃度上面卻似乎並沒有先做好、有那麼些可惜。這裡的餐點都是套餐制、餐點份量大確實讓人看了會很開心、但事實上吃不完是真的很浪費

自稱為地表上最強這點......真的很敢說...個人還是建議先專攻在餐點上面會比較能保障客戶、畢竟現在大部分上門的都是持有新鮮感沒嘗試過的人、久而久之可能導致來客流失、當然如果走"粗飽"路線的話、這種價格也很難說服人吧！

還是那句、口感這東西因人而異、有興趣的人還是可以來試試看、也需有不同感受也說不定。至於妃妃...吃過就算了不會再砸任何金錢在上面就是 (嘆)