♥妃妃の出来事♥

又到了甜甜甜的甜點下午茶時刻！！女孩兒們雖然偶爾會抱怨甜點讓人發胖、但卻又真的戒不了甜點的誘惑、確實現在的甜點下午茶越來越豐富、花樣也越來越多、吸引力自然也越來越強大、不過可別忘了...下午茶雖不是正餐、但卻是讓人心情愉悅的最佳幫手、有的時候保持好心情才是最重要的呢！(這是說給自己聽 )

自去年離開職場離開台灣後、不知不覺也快一年了、這次再次來到台北、索性把之前的朋友們叫出來聚聚、或許是磁場較為相近、咱們這4人每次聚在一起就有聊不完的話題與八卦、這次憋了近1年、也是時候talk talk一下了。而這次選中的餐廳則是我們從去年就一直說要來要來卻一直沒機會來的九州鬆餅

說到九州鬆餅...應該是2年前左右認識的吧！記憶中那時候台北民生展開了第一間店、整個在網路上沸騰、多少人在火烈太陽下等著就為了進門要到一桌位子、據說那時候連電話預約都被拒絕、絕對必須現場排隊、而也真的有不少人甘願乖乖排隊就為了一嚐傳說中的鬆餅！！妃妃這種人肯定就是最討厭排隊了(沒那個耐心啦 )、寧願就這樣給她放著也不會激起耐心乖乖排隊、如今2年過去了、九州鬆餅繼而在松菸也開了第2家分店、兩間店分瓜來客、緩和排隊人潮、如今也把規矩改成接受電話預約、然後一半座位也保留給現場排隊的人客們。其實雖過了2年多、卻也還是無法保證店面的人氣熱潮是不是稍微有些退燒、2天前艾琳自告奮勇說要打電話去問問訂位看看、雖說運氣好像不錯我們也真的訂到位、不過原本約好的下午茶也就這樣變成了"午餐約會"、因為只能預約到中午時刻...(哈哈哈哈哈)

這氣溫真是一年比一年熱、外頭烈日當照就好比走在烤爐中、一來到九州鬆餅的店門口前、這整個完全不同的風格感、好比進到不同空間那樣、當下也忘記悶熱的溫度、心中只想著擺放了2年、今天終於可以吃到了~~~♫

門口的海報告知今夏新品、而且還是台灣限定呢！！

心頭癢癢癢、咱們進去看看吧！推開木製的厚門走進店內、木頭色的裝潢給人一種舒服的天然感、剛剛在外面熱到心頭高低起伏、一走進來很自然就這樣平靜了下來

雖說是鬆餅專賣的甜點店、不過店內另外也提供一些食器的販售、優雅了瓷盤、刀叉再到木製的圓盤、大大提升廚房的氣氛

也有不少人喜歡自行下廚做甜點、那就考慮這些搭飛機過來的鬆餅材料吧！吃的健康外、又滿足對甜點口感上的要求

櫃檯的服務人員客氣滴詢問是否有訂位、報上訂位大名後、店員表示位置被安排在樓下、直接下樓便行......

1F的空間並不大、用餐的環境也只有照片上這色彩鮮明的沙發座椅、看起來雖然不錯舒服、然而美中不足就是有些熱、或許是因為人來來去去進進出出、相對外頭的熱空氣不停滑進店內的關係吧！ (熱熱熱)

牆上的小黑板被畫上日本地圖、並同時標示著"九州"位置。按照慣例在出門前妃妃一定會上網稍微查詢了一下...九州鬆餅號稱為日本名下午茶店來台灣開設的海外分店、這是間在日本九州起家的下午茶店、主打健康實在的小麥製成鬆餅粉、目前在九州有不少店家、而海外分店的話除了新加坡以外、就只有台灣有了！(哇) 出了店家故事以外、另外也小小看了一下菜色...以過往經驗所知很多店家都愛打著海外分家的名號、實際上無論是菜色還是口味幾乎都是大大不同。不過有些意外的是...台灣九州鬆餅的菜色menu竟然是跟日本九州鬆餅同步！這點還挺讓人有些信心跟意願更想去嚐嚐看(想吃想吃 ^^)

轉角處很清楚可以看到下樓的樓梯

樓梯旁的櫃子上放有不少食譜或下午茶雜誌、能不能自由拿取不太確定、不過以擺設角度來看其實也很有感覺

地下樓的用餐空間確實大了許多、重點是空調也強上好多、瞬間暑氣全消~ (呼)

桌上已事先放好menu菜單

不愛吃甜食的男性友人、卻幼不過女友女孩兒的要求、那就考慮店內的鹹食餐點吧！除了麵粉類的鬆餅外、這裡也提供具有飽足感的咖哩飯、看看照片上這張菜單、咖哩飯真的好誘人啊！太久沒吃咖哩了、姐一定要找一天專門衝咖哩 = =+

Oh...這不是剛剛在門口看到的新品海報麼！？台灣盛產芒果、最有名的就是芒果冰等用新鮮芒果去陪襯製作的下午茶甜品、九州鬆餅既然也來到台灣、自然要好好利用台灣的夏季聖品囉！

誰說下午茶只會長脂肪！？把下午茶變健康、來杯新鮮水果思慕昔、把美容養顏也吃進去 (健康漂漂)

另外還有一整本的基本菜單menu、關於詳細菜色只要上官網都有詳細標示、這邊就不依依拍出來了！

拿鐵 (鬆餅加購價 $130)

這是艾琳的拿鐵、口感就普普沒蝦密特別

特製鮮奶茶 (鬆餅加購價 $130)

Amy的鮮奶茶...從外觀來看還有漸層、視覺上看了會很開心、至於口感好像也很普通、就是鮮奶製成滴奶茶罷了 (點頭)

繽紛莓果 (鬆餅加購價 $170)

Jovi整個少女心噴發就是了、硬是點了杯這樣繽紛的重量級飲料！沒有誇張、這杯飲料還真的是很有份量(雖說玻璃杯也確實比較重 ^^")、上頭的藍莓浮浮沉沉、仔細看會發現飲料是隨著碎冰塊制打而成、所以猜測每一口就像在喝冰沙一樣酸爽、夏天喝這個一定很滿足！

是說剛上桌時Jovi還抱怨說怎麼看不到草莓！？原來是草莓兒已被打碎融入在碎冰飲中、不需要費勁去咬、只要大口吸就ok

抹茶蒙布朗鬆餅 ($300)

艾琳點了店內2號人氣商品 - 抹茶蒙布朗！其實九州鬆餅對艾琳來講算是第2次光顧了、上回了經驗口感讓她贊不絕口、所以這次也積極表示要來吃要來吃！撇開上回吃過的餐點、這次肯定是要來點不一樣滴啦！原本是考慮想點最簡單的牛奶鬆餅、不要華麗的裝飾、只想簡簡單單吃個鬆餅(其實妃妃一開始也是考慮要點牛奶原味、因為越是簡單越能吃出店家的厲害所在)。可她又受不了蒙布朗的誘惑、本來還想商量說服乾脆妃妃來點抹茶蒙布朗、可惜妃妃真的不敢吃栗子(蒙布朗是由栗子製成)、最後她也只好妥協順從自己的口慾(噗哧)

剛上桌的抹茶蒙布朗被妃妃形容成"梅杜莎的髮型"(因為真的很像咩 )。堆疊的片片鬆餅中就像蛋糕一樣抹上一層層奶油、最後再在上端處蓋上蒙布朗泥、拿起刀叉切下一小塊、口中同時擁有鬆餅、奶油以及栗子泥口感、再挖個一小塊快溶化的冰淇淋、看艾琳滿足的手也沒停過、可見2號人氣也不是虛名

日式抹茶十勝紅豆鬆餅 ($280)

鏘鏘鏘~ 這是妃妃的紅豆鬆餅！其實如果曾經看過妃妃以前寫過的鬆餅文、可能應該也不能發現本人10次當中應該有6-7次左右都是點抹茶紅豆...哈哈、因為真的很喜歡吃紅豆咩！這盤上桌時腦中第一個滑過的想法是...好像Micky(米奇)啊！真的太像迪士尼Micky的肖像了

其實真要說店家給的配料還真是不少、至少妃妃感覺過去吃過的抹茶鬆餅、紅豆泥好像不會給到這樣多、因為每次吃到最後都會小小抱怨不夠、今天這次倒是吃到很滿足。個人猜想紅豆泥應該就是罐頭紅豆、抹茶冰也是外面一桶桶叫貨運來、口感上來講不難吃卻也並不特別、就真的就是那樣、紅豆該有的味道、抹茶冰淇淋該有的味道這樣

要說鬆餅、其實妃妃一樣比較偏愛比利時硬硬脆脆那種格子鬆餅、而像這種圓圓像蛋糕的鬆餅就真的還好、畢竟自己也做得出來、所以...姐真的認真地去品嘗九州鬆餅憑什麼這樣人氣難訂位、憑什麼可以開到這麼多家分店、果然！還真的有些不一樣......刀叉輕輕切割盤上的鬆餅、需要稍微用些力道才能切到完整脫離、並不是鬆餅本質粗略、反倒是因為過於綿密Q彈、真的再差一些些它可能就要改名為"麻糬"了吧！這樣的鬆餅真的是第一次、吃了真的會有所謂的滿足感呢！ (話說、本人強烈懷疑姐的鬆餅份量是不是比較少啊！？只有3片、怎麼蒙布朗看起來就好大 >"<)

庫克太太 ($290)

Amy真的是我們這群當中唯一會去點鹹鬆餅的人物、記憶中上回去某家人氣鬆餅店時也是這樣...不過姐真的無法接受、堅持鬆餅這種東西就是下午茶甜點、所謂下午茶甜點就該是甜口感才對(有xx就是這麼任性 = =+) 稍早看menu點餐時、Amy看上了鹹鬆餅的人氣1號 - 烤雞鬆餅！天啊、菜單上的照片可誘人了、整片烤雞就這樣攤在鬆餅上方、可惜點餐時店員告知需要等上30 - 40分鐘(話說用餐時間被限制1.5時)、那等餐點來了不就要吃到把命也拚上！(誇張) 於是Amy便改點"Big活力鬆餅"、怎知沒多久店員又跑回來說已經售完(其實是沒材料準備吧！？現在才中午12點耶...)、於是Amy只好再度更換成庫克太太 (一波三折)

即使無法接受鹹口味鬆餅、不過秉著要給大眾些許訊息、所以妃妃還是試著吃了一口。那感覺要說是在吃鬆餅、反倒不如說是在吃三明治、只是麵包的部分比要Q彈這樣...老實說確實是不錯吃、而且真的很香、無論是培根還是半熟蛋。這邊說個小小笑話吧！當時Amy大方滴跟大夥分享她的鬆餅、Jovi吃了整個大為驚豔、還一直狂說"庫克阿嬤好吃耶！"...哈哈哈哈哈！人家明明就是太太、怎麼給人家升級成阿嬤啦！庫克太太要哭了啦 (笑翻)

九州抹茶提拉米蘇 ($300)

最後上桌的是Jovi的提拉米蘇！！這道抹茶提拉米蘇號稱是店內人氣No. 1、上回艾琳來的時候好像也是點了這一道。剛開始Jovi也是猶豫要不要點簡單的經典牛奶口味、不過後來為了想拍照好像而決定還是來No.1吧！(就說她少女心噴發咩 ) 確實不否認這個提拉米蘇好像真的很厲害、一層層堆疊的鬆餅雖然覆蓋著滿滿抹茶粉、淋上一邊的黑糖醬後、原本設想好的抹茶口感整個顛覆、就好比提拉米蘇般多樣的層層口感

來來來看看、每片鬆餅與鬆餅之間的隔層也是那樣豐富、不難理解為何它會是No.1 (跟著認同)

沒來前還不知道原來鬆餅有這樣的口感吃法、來了之後也才明白九州鬆餅確實有它的實力在！！在餐點的口感上真的不用去批評懷疑、唯一就是餐點上桌速度吧！話說最後那道提拉米蘇足足讓我們等了30幾分鐘以上、妃妃跟艾琳的餐點都快吃完了它還沒上桌、然後在提拉米蘇上桌前也有發現它是被店員從裡面用餐大廳那邊端出來、所以強烈懷疑其實是被上錯桌吧！(很有可能) 當然這些都是小問題、畢竟也是沒被遺忘掉就好...就這樣因為大夥好一段時間沒見正聊到起勁時、店員跑來告知用餐時間已到(就是要趕人了 >"<)...說真的、人氣店家有用餐時限這個姐明白也不反對、但如果店內還有大把空間空位子還是被催趕的話就有那麼點不ok了、畢竟被人驅趕的感覺真的很不優、而且又不是說一堆人在門口排隊然後被我們霸佔住位子、所以雖說餐點上來講還不錯、不過因為後面的這樣一個小插曲整個印象大打折、有些可惜就是 (嘆)