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炎炎夏日、不來點冰品消暑、這日子是要怎麼過!! (激動)

 

自去年離開台北後一直到現在又再度來到台北、離開的多久冰友團就有多久沒見面、這回又終於約上了!!(期待期待) 說到冰友團、其實也不過就是妃妃跟通哥兩個人啦!(噗) 因為兩人都愛吃冰又愛吃辣、也不知道是蝦密時候開始兩人就很有默契滴每隔一段時間就會相約去吃發現的新冰店or爆辣餐廳!(有看過妃妃過去部落格的或許多少會知道) 今年台灣的夏天似乎比去年更難熬、動不動36.37度好像是家常便飯、不過對於剛從歐洲日本過來的妃妃確實有些受不了(快融化了)。某日下午收到通哥來的訊息:

 

通哥: 最近很熱吼~

 

妃妃: 熱到爆炸了啦! (火氣大)

 

通哥: 妳很久沒約我了耶!

 

妃妃: (噗哧)...對耶!那就約一下吧!

 

就這樣、冰友團再度合體、前往吃冰囉!!

 

 

 

ICELAB 160 - 熱情仲夏夜、雞蛋仔也能這樣吃

 

星期六、一個大陰天還沒下雨的午後、我們來到東區Sogo後方小巷的ICELAB 160

 

老實說我們原本並不是打算要來這、而是準備到通哥朋友所開的法式冰店去捧捧場、然而很不巧的是店家最近似乎放長假不營業(好像是因為老闆目前人在米國、所以店也跟著放假)、也才讓我們有機會前往嘗試這麼一個不一樣創意的冰館!其實會知道這家店也真的是意外、大概是幾個星期前吧、來到台北後也跟著發現不過短短幾個月快1年時間、整個台北的變化就可以這麼大、尤其是東區後巷的店家餐廳更是不得了、好像換過一輪一樣、心血來潮自己就隨意亂逛、進而無意間發現了這家冰店。在發現原本要去的冰店沒營業後、索性我們轉移陣地來到不遠處的ICELAB 160

 

 

 

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門口有一副色彩繽紛的冰品照片、有吃的有喝的各種種類、要不被吸引目前確實需要一些功夫(功力要很深厚 = =+)、當初妃妃也是被這個扛棒吸引才停下腳步正眼發現這家店

 

 

 

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入口的另一邊放有店家的menu、同樣的可以看看是不是有自己想吃滴再決定要不要進去

 

 

 

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走進店內後可以先到櫃台索取menu菜單、找個自己想坐的位子後好好先研究一翻。這裡的餐廳基本上分上幾大系列、而每系列也有自己對照的餐點照片、當然若是有疑問也能向櫃檯的工作人員詢問。有照片雖說確實比較方便了解每道餐點、但對於有選擇障礙的人可是更加煩惱啊! (怎麼每個看起來都好好粗~)

 

 

 

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冰淇淋的口味可以從櫃檯的冰櫃來做選取、種類雖然並不多、但卻是很色彩繽紛、若是發現有興趣的口味也能像櫃台要求一小匙試吃(本人就真的這麼做了 )

 

 

 

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現在吃冰不單單講求口感味道、連外觀也要多采多姿才夠吸引人。除了冰淇淋的口味外、另外還有配料的選取、從一般最常見的巧克力米M&M巧克力焦糖爆米花、另外也有最近很常出現在韓式冰淇淋上的五彩球或是棉花糖可以做選擇

 

 

 

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不想吃冰的朋友也能選擇蛋糕咖啡或是輕食料理像是簡單的捲餅之類、ICELAB 160都有做提供。是說照片上這個蛋糕色彩真的好鮮明、這不正是前陣子很流行的彩虹蛋糕麼!?有些人會擔心色素上的健康問題、不過據說那是用天然水果製作、每一口都會有濃濃的水果香  

 

 

 

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點完餐點結完帳後我們就回自己位置上等待吧!等待期間順便好好看看店家環境......很喜歡門口的綠草花兒裝飾、自然滴給人一種舒服大自然的感覺、尤其是在熱鬧的東區後巷、這樣的綠草紅花很難不吸引人去注意

 

 

 

ICELAB 160 - 熱情仲夏夜、雞蛋仔也能這樣吃

 

如照片上看到的店內空間並不大、用餐的桌椅也都是兩人座位居多

 

(剛剛進來時完全都沒人、才剛點完餐就湧入一群來客。話說過去經過店門口時也是頂多看到一組二組客人、今天到底是怎樣爆多人來報到、難道說姐有吸引客人的體質 = =+)

 

 

 

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再不然就是這種靠牆的類似吧檯位

 

撇掉座位來說、個人還滿喜歡店內牆上的裝飾、真要講的話其實都是一些簡單的手工裝飾品、或許是因為樣式豐富、所以有一種青春活力感

 

 

 

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另一邊牆上則是滿滿食物甜點照、也有樸質的乾燥花做裝飾

 

 

 

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除了吃的喝的東西外、店家另外也簡單販售一些手工乾燥花或是壓花卡片、喜歡收集的朋友倒是可以考慮看看、還挺有文青感的說 0.0

 

 

 

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誰的信用卡啊!?

 

呵呵...沒有啦!其實這是店家的名片、超有創意的不是咩!?而且做超像滴啦、剛剛還不小心以為通哥幹嘛拿出自己的信用卡

 

 

 

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網紅滴家啦!!

 

 

 

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哈哈哈!發現桌上放有這支拍照卡、硬是要冒充網紅來一張

 

 

 

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喔!限定新口味耶!剛剛還沒發現...

 

 

 

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雞蛋仔冰淇淋 1球+1配料 ($150)

 

姐完全就是看上雞蛋仔才對這家店有了興趣、沒想到雞蛋仔也能當甜點吃!本人對於蛋糕類的沒營養發胖食物超有興趣、近幾年更是特別喜歡雞蛋仔、每次到香港肯定吃上一回、甚至還會為了想吃雞蛋仔而特地飛香港、因為只有香港的某指定店家才真正道地又好吃(超瘋狂)

 

 

 

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彩虹小馬口味的冰淇淋加上甜滋滋的焦糖醬、一種甜死人不償命的概念吃法!剛剛選冰淇淋時就對於這款色彩鮮明的冰淇淋很好奇、詢問店員後店員表示是一種很難解釋的口感、所以乾脆挖一口讓妃妃自己去體會、恩...確實難以言喻的口感、接近蘇打汽水的口感但又有些許奶味、各位還是自己去體會吧、實在無法用文字來解釋這種口感 (攤手)

 

烤到脆脆的雞蛋仔加上焦糖醬確實添加了不少口感、有些意外這裡的雞蛋仔正好是妃妃喜歡的那種脆脆口感、因為在台灣雖然有很多地方都能吃到雞蛋仔、但大多都是軟綿綿像雞蛋糕那樣、這點確實有些小意外、加上份量也很夠、原本是餓著肚子來、吃到最後還有點硬塞吃完的感覺、不過其實還有另一個原因就是實在是甜到一個爆炸、吃到最後簡直膩到不行 (快撐不下去了)

 

 

 

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不去談論餐點如何好吃不好吃、光是外觀就很有拍照的價值!用黑石板當餐盤確實提升不少高級感、不過要單手托起拍照還真是不簡單啊! (有夠重滴啦 )

 

 

 

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雞蛋仔冰淇淋 2球+2配料 ($180)

 

雞蛋仔with香檳葡萄和薄荷巧克力、再淋上某人的最愛煉乳、最後撒上巧克力米與玉米片、這是通哥選擇著甜品冰淇淋。口感上來講雞蛋仔可以不用說因為都一樣、再來就是冰淇淋方面也都是一般大眾口味、雖有煉奶的奶香可惜淋太少所以顯得有點不平均。通哥是超級煉奶愛好者、幾乎每次吃冰能有煉奶一定不放過、果然他今天就抱怨煉奶太少狂碎念(笑)

 

 

 

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真要說明的話ICELAB 160算是不錯吃、價格上來說也很ok、可惜在服務上還是有個小缺失......老實說在餐點上桌前正巧發上了個小插曲、然而一個無心的小插曲卻也能動搖一個人的好感。點完餐後一直到餐點上桌確實要了一些時間、不過我們都明白製作雞蛋仔確實是需要一些時間、所以並沒有太去介意。約莫15分鐘左右過去了、眼角喵到遠遠從內部廚房端出了一盤雞蛋仔冰淇淋、靠著上頭那球冰淇淋來辨識猜想應該就是妃妃的餐點、然而店員卻端到他們桌上...講白一點就是上錯桌、當然我們也相信這只是種意外。可是當那桌客人表示這不是她所點的餐點時、店員卻意識不過來還一直解釋這倒是怎樣的餐點、前前後後推講了有3分鐘左右吧、店員還是沒意識到自己端錯桌、直到通哥直接發聲告知店員才又將那盤錯誤的餐點端到妃妃桌上(超昏倒)。不去計較冰淇淋是不是融化、一份食物就這樣放在2個陌生人之間(客人與店員)推來推去、很難不去想到或是介意說兩人的口沫是不是在那噴來噴去還是怎樣、即使一開始對店家有些好感、卻也因為這樣的服務反應而磨光被殆盡。再來就是真的建議店家是不是可以至少放瓶水壺提供店內來客可以因為太甜而喝杯水潤潤喉、當時吃到最後根本甜膩到不行、不光是喉嚨、連胃也開始難受、我們幾乎可以說是匆忙趕著去買水才離開呢!

 

只需要多一些些細心、就可以改善很多事情與感覺。雞蛋仔搭派配冰淇淋確實是一種新創意吃法、雖不到創新、但卻也特別、在東區逛街的朋友們、若是喜歡雞蛋仔的話或許也能去嘗試這樣的一種冰品新吃法

 

 

 

 

 

 

 

 

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