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這年頭、無論是做什麼事都一定要找個理由才名正言順、不管是說服自己還是說服他人、更別說遇上那些特殊假期、更是要找個藉口來催眠自己吃好一點穿好一點用好一點(現代人活滴還真累 = =")

 

 

 

『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋 - 不是兩餐是三餐、自助式年糕鍋

 

今天要介紹的是位於忠孝頂好市場對面98大樓上的韓式料理 - 『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋

 

說到兩餐...會認識這家餐廳或許只能說是緣分吧!大概是今年2月還是3月的時候、無意間看到了電視新聞上報導、似乎是在介紹台灣新人氣餐廳之類滴、那時被螢幕上超誘人的料理所吸引、也因此默默收集了下來。是說從2.3月到現在也有10個月快1年了、一直找不到時間跟機會去嚐嚐、更別說這家店就在離妃家不遠處、走路要是快一點10分鐘就能到 ^^"

 

直到上個月、妃妹過生日時原本是打算帶她來吃吃看、怎知她最後挑選了成熟系的日式居酒屋當生日餐、於是這個韓式火鍋也只能繼續向後延...延阿延、不行!再延下去就過年啦!想起12月好像也有個大節日!於是便先跟妃妹約好今年聖誕就來兩餐用餐吧

 

 

 

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1F門口就先看到介紹牌

 

在大台北地區、尤其又是東區地帶要遇上$299吃到飽確實很難得、不過也講白一點不用太去期待食材會有多高貴 (一分錢一分貨)

 

 

 

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店家位於3F、搭著電梯上去、電梯門一打開差點沒被這人潮嚇到 0.0

 

嘿嘿...還好姐聰明、早在一個星期前就先打電話來訂位!哈哈哈...大搖大擺從人群中穿過直闖櫃台、然後讓大家以羨慕的眼神看著被服務人員帶領進去 (超跩)

 

 

 

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裡面就是用餐地點了

 

 

 

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照慣例服務人員詢問了一下是否有來過、我們當然是誠實以報啦!今天是第一次、於是熱情的服務人員便帶領著咱姊妹倆走了一圈食材區、簡單說明了料理方式以及吃法、當然我們耳朵雖聽著、可整顆心早就飄到食物跟香味上 

 

說是吃火鍋、可根據每個人喜愛口感、鍋底也能有所變化、舉例來說喜歡吃辣滴人、愛炸醬口感滴人、或是微辣剛剛好也行...妃跟妃妹都是嗜辣之人、不過畢竟是第一次來、也不了解這裡的辣是哪一種辣、一開始保守一些請服務人員幫忙製作小辣的調醬(剛開始服務人員會幫忙)、當然若是感覺不夠後面還是可以自己再調整 (眨眨眼)

 

 

 

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有些意外原來用餐環境還不小、而且滿滿人 @@

 

用餐時間只有90分鐘、還是把握時間快去搶食唄! (笑)

 

 

 

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首先來到火鍋料區。兩餐主打是韓式年糕火鍋、自然就是以年糕為主。店內提供的年糕總類不少、有常在電視上看到的一般年糕、有特殊營養口味的艾草芋頭年糕、也有像麵條般粗或細的特殊年糕 

 

 

 

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年糕雖年糕、營養還是要均衡啊!為了符合台灣人的胃、同時也提供了台灣人常放的火鍋料

 

小補充: 剛剛忘記說、除了檯面上所提供吃到飽的食材以外、另外可向店家點肉盤(牛or豬)或是起士盤

 

 

 

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同樣是生食、這裡另有地瓜寬粉、麵條(是真的麵條)以及火鍋專用方便麵、要把年糕鍋煮成部隊鍋也不是問題 

 

 

 

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這些就是鍋底調味醬、每種醬料都有屬於自己的名字、上面也有簡單的調味方式指示、可以根據自己想要怎樣的口感去調出鍋底

 

 

 

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炸物台

 

醬料台底下可以發現這些炸物!是滴、其實光吃重口味年糕鍋也會膩吧!?店家另外提供了炸物料理、種類雖然不多、不過其實還算可口、可選擇單吃、也可以剪成一塊塊放入鍋裡面加料 

 

 

 

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重口味吃膩嗎!?那來點清湯如何...另一邊同時也放有韓式清湯關東煮、當然煮的就只有一樣 - 韓式魚板

 

這些湯汁可以選擇單喝、至於韓式魚板就跟炸物一樣、可以選擇單吃、也能剪一剪丟放入鍋內

 

 

 

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說真的這些炸物看起來全都一個樣、也看不出好吃還是不好吃、只好先簡單拿一些來試試看。事實證明還算不錯、無論是炸餃子還是雞塊或魷魚、就是稍嫌冷了(炸起來應該有一段時間哩)。剪成一塊塊放入鍋內加熱、口感確實好上一些、不過也因為浸泡過重口味的鍋底、所以整個也失去了炸物的香味、都是火鍋味

 

 

 

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放了一些咱姊妹倆吃火鍋會吃的食材、並不是太多、其實也怕一下放太多整個吃不完就浪費哩!待會還要吃上第二餐呢!

 

 

 

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重口味吃多了容易感覺到口乾舌燥、這時候別忘了到飲料吧去拿些喝滴吧!老實說、妃妃在這裡發生了超蠢滴事情...照片上沒拍到、不過每桌都會放上一壺湯頭(準備與調味醬料混和做成鍋底的東西)。用餐之前也沒特地去仔細看黏在桌上的料理教學、自然也不知道那壺是湯底啦!還以為是白開水、結果請妃妹去拿個空杯倒下水(其實是高湯頭)就直接往嘴裡送!然後就是一個""字

 

 

 

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第一餐的年糕火鍋吃個癮就好、千萬別吃太飽、因為還有第二餐呢!跟妹妹很有默契滴沒瘋狂續一堆年糕(年糕吃多容易飽)、稍微清理了一下鍋內東西後(湯底大約留一匙左右量並把所有食物撈起)、接著來到韓式炒飯料理區取料

 

 

 

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白米飯、火腿丁、韓式海苔以及些許炒飯用泡菜、同樣為了不浪費食物、所以也不拿太多、反正不夠再去拿就可以(後來妃妹又去取了一些米飯)。一直以來都很喜歡吃這類的韓式炒飯、今天也有些小小期待、不過以往都是請工作人員製作、這次自己動手還真是第一次、還好整體看起來也有模有用(急著吃所以都忘了拍照 = =")、口感也挺不賴!不過要提醒是、飯炒完之後可以試著把爐子關掉或是調溫、別像妃妃這樣吃到後面一堆鍋巴吃現

 

 

 

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OMG~ 年糕跟米飯都是會飽的澱粉類、吃完這兩樣還能再吃其他嗎!?答案是怎樣也要塞進去!! (堅定)

 

為何文章的標題特別說"不是兩餐是三餐"!?因為兩餐是保守稱呼、其實真正是可以吃到三餐、分別為第一餐:年糕火鍋、第二餐:韓式炒飯、以及第三餐的:韓式泡麵。台上放了些台灣人較為熟悉的韓式泡麵、選好自己想吃的泡麵口味、拿了櫃上泡麵專用的鍋子、在前往飲料吧去拿取熱水

 

 

 

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多吃點綠色菜吧!回來之前我們還順道在火鍋區拿了些蔬菜、可惜沒生雞蛋、菜與雞蛋不正是煮泡麵必備麼!!! (沒錯)

 

 

 

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選擇了一直很想吃吃看滴浣熊拉麵

 

 

之前曾看過某韓國綜藝節目、然後節目上一直出現這拉麵、直到今天在兩餐看到不知道有多興奮!!

 

 

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姊妹倆已經飽到不像話、還是堅持要吃碗拉麵後才能走。今天的這碗拉麵真是有些食不知味、著實浪費了、不然應該會是很好吃的拉麵才對。話說...因為吃太飽、整個罪惡感大增、離開餐廳後我們還不敢直接回家、堅持硬要走一段路散散步後才敢回家(其實就是求心安)

 

口味重的東西大多會讓很多人感覺到好吃、因為實實在在吃到了料理的味道、兩餐的餐點食物確實也算不錯、價格上來說也很合理、至少連學生群們也不至於付不起那種、但若是要去計較高食材或是道地不道地、個人會建議三思再行、但若是不那麼介意的話、這裡算是很不錯的聚餐選擇!但可別忘記要先預約唷!

 

 

 

 

 

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