YaYaYa~
今天又是牛肉麵特集!!! (煙火)
有看過妃妃之前寫過滴食記滴人應該都知道妃妃是超級牛肉麵愛好者
一直都在找尋著好吃又便宜滴牛肉麵
今天要介紹滴是位於台北車站附近滴 - 雲客來山西刀削麵館
一開始還有點小迷路...
透過Google Map指引...原來就在天橋旁(在入口要進入天橋邊)
經過店家時發現裡面暗暗滴
在想該不會在休息吧!? (目前下午3點半左右)
想想...不對啊!
網路上明明說中午不休息
而且隱約還看到裡面有一桌客戶 (只有1桌)
鼓起勇氣推門詢問"你們有營業嗎!?"
沒想到服務人員阿姨很熱心滴說"有啊有啊!我們不休息的"
鬆哩一口氣 (呼~)
現在不是用餐時間、所以店內幾乎沒人
有一種包場滴感覺 (唯一那一桌不久也離開嚕)
阿姨在確認是內用後、便拿了張menu來
(其實旁邊也有...)
說平價也不算、不過也不貴就是
所有的麵類有分刀削麵以及拉麵
當然刀削麵稍微貴一些
來都來了、差10塊錢而已
當然就是要點刀削麵啦!!
一抬頭前面就是料理廚房
這裡也算是半自助
決定好餐點後就自己拿到前面滴點餐處
前面還有個出餐口...餐點好了之後會叫、再自己去拿 (雖然妃妃滴餐點是阿姨端過來 ^^")
這裡有2F
不過妃妃來滴時後樓上是暫時關閉
人沒那麼多開樓上幹嘛
想要小菜就自己去拿
每樣都是$25
挺便宜滴說
另外還有提供免費滴冷飲 (忘記是紅茶還是麥茶)
是無糖滴喔!!
剛剛有提到說是半自助式、所以餐具也別忘記 ^^
牛肉麵(刀削麵條)($105)
一直都很喜歡刀削這種天然人工做出來滴麵
而不是機器平穩割出來滴漂亮麵條
話說...這碗麵還真不小
還沒動口就可以看到一堆牛肉塊
走在台北街上常常可以看到XX山西刀削麵...之類滴店家
在這裡真滴要說...你們別再亂唬人啦!!
蝦密叫做刀削麵!?
先來這邊試試看再說 (拍桌)
這種不規則、粗粗滴麵條 才是真滴刀子削出來好嗎!?
他們家滴刀削麵條真是妃妃目前吃過最最好吃滴滴、不用懷疑
牛肉麵湯頭也不賴
加上他們家還放上大量滴高麗菜 (一般牛肉麵很少放菜)
那高麗菜又非常滴鮮甜脆嫩
很合妃妃滴胃口呢 (開心)
牛肉塊大約起碼有7 - 8 塊跑不掉
而且每一塊都有一定滴厚度
唯一滴小敗筆就是其中有幾塊牛肉或許是放在鍋裡面太久
導致非常滴硬到咬不斷
最後晚裡面剩下3塊被放棄滴牛肉塊就是 (嘆~)
吃著吃著吃著
漸漸滴開始有人進來...
第一位、第二位...
也有外帶滴
看來大家都喜歡他們家滴麵條呢!!
雖然遇到小地雷
不過很願意再來嚐試看看喔!!
下次來是是他們家滴刀削炒麵吧 (嘿嘿)
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