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一年內總是有那麼幾天需要以美食來表示或是慶祝、如生日、聖誕、跨年...等等 (都是給自己找藉口 ^^")

 

 

 

Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 - 換換口味吃燒肉、吃到天荒地老的媽咪節

 

很快的又來到5月的第二個周末(不是才剛跨到2018年麼 >"<)、早在一個月前妃妃就找了妃弟還有惠姊商量今天媽咪節要吃啥、說好聽點是討論、其實每次都馬是妃妃強制決定 (哈哈哈哈哈)

 

今年的主題是"燒肉"、太久沒吃肉、都快忘記大口吃肉是怎樣的感覺、不過過去也跟家人去過不少燒肉店、實在是沒啥太大驚喜、不如就來點不一樣滴、試試韓國燒肉吧!說而言不如起而行、立馬打開手機線上開始搜尋位於台南的燒肉店、刷著刷著、眼前掃過一間似乎有過記憶的店家 - Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳

 

記憶中在幾年前曾經看過關於這家店的食記、稍微有點印象深刻、不過一般來講妃妃比較排斥吃肉、所以當時就沒有收進名單裡、沒想到這次還真有緣、就這樣又遇上了

 

 

 

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比預定時間還早一些抵達店門口、只因為店家說位子只保留10分鐘、而且用餐時間只有90分鐘(看來應該很人氣)

 

他們家的大門採超重鐵製門、整個重到開門都要非常吃力  向店員報上人數後、店家表示餐桌還沒整理好、需要我們一行人在多等待一些時間、豈知一等就是快10分鐘...好吧!其實我們也能明白、尤其是也真的看到店員一直很忙碌也在整理桌面

 

 

 

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貼在門口的海報、似乎固定都會推出一些新產品呢!

 

 

 

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等待期間、店員先拿了menu給參考。不過以妃妃的習慣、早在幾天前就以前看過不下幾百遍他們家的菜單 (笑)

 

P.S. 只要上店家的官方粉絲網就能看到店家所提供的菜色menu

 

 

 

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喔喔喔!無意間翻到menu上這一頁、只要曾經玩過高空彈跳的朋友、提供當時的照片上傳就可以打折呢!哎呀、真後悔去年到NZ時沒跳 (都不知後悔幾次哩)

 

 

 

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明天就是媽咪節、加上今天又是周六、店內真的是滿滿滿、看店員真是沒有一刻閒下

 

 

 

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這是櫃台!在台灣真的是一家跑紅起來後、後面就一堆跟進!記得幾年前好像也是某家韓式燒肉店特色性模仿韓國某家店的汽油桶裝潢設計、結果現在在台灣多數的韓式料理都會跟進走汽油桶路線

 

 

 

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在店家一進來的地方也放有置物櫃、大家都知道吃燒肉這東西一定會有油煙和味道、想保護自己的外套或是包包不受感染、最好還是放櫃子內吧!

 

相信很多人的視線應該會飄到櫃上基哥的海報!哈哈哈、Big Boss也是韓國啤酒hite代言人呢!

 

 

 

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置物櫃鑰匙

 

 

 

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由於人數就多、若是一一點餐真的就會很亂、花時間又麻煩、所以全部妃妃來作主幫大家點餐、主要還是走套餐路線就為簡單、而且據說他們的套餐雖然標明了人數、但份量卻是多到還要再加個2-3人才能完食!! (係金A)

 

今天全部來了9個成人年+1個小嬰兒、我們全部點了一套2人套餐、一套4人套餐、另外再單點了一份辣牛肉鍋(妃妃自己要滴)、最後大夥一樣吃到飽飽飽。接下來一起來看看吃了蝦密吧!

 

來到韓式料理餐廳、相信韓式小菜肯定也是大家所期待的一道小料理、同樣、笨豬跳也有提供。首先服務人員先為我們上第一輪小菜、桌面上的所有小菜都可以無限續到飽。小菜表現還算ok、泡菜口感也不錯、有很直接明顯的小辣感、光是這個泡菜都不知讓我們續了幾次

 

 

 

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炭火

 

待會就是準備開烤、店員先開始預熱炭爐

 

 

 

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水蒸蛋

 

賣像非常平凡的水蒸蛋、口感卻很不錯、當然或許當時大夥也真的都餓了、口感滑嫩卻不單調、小BB也很適合

 

 

 

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hite啤酒

 

難得大家聚在一起、肯定是要有點酒精助興啊!!先聲明一下、妃妃並不是基哥的超級粉絲、會點這款單純是因為以前曾經喝過、口感感覺還不錯、不會太苦、很適合女孩兒、當然也不否認當時點是因為基哥啦! (汗)

 

 

 

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Poker活力豬五花

 

燒肉的肉款分很多種、基本上只要是肉都可以吃。在韓國燒肉料理中、多數以豬肉為主。很遺憾妃妃因為無法吃豬肉、所以無法告知口感、會選擇這店家主要也是想給家人試試不同以往的燒肉吃法、不過看桌上烤好的五花肉一下子就被清光、看來應該是很不錯 0.0

 

P.S. 笨豬跳因為會收取10%的服務費用、所以關於烤肉方面、店家也會提供服務。當然若是想要自己來也是很ok

 

 

 

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辣牛肉鍋 ($ 240)

 

這是為自己點的牛肉鍋、雖說今年的主題是燒肉、但妃妃本身就不是個愛吃肉的人、所以一開始就打算來這吃這鍋。名字雖然叫"辣"牛肉鍋、但老實說一點也不辣、口感倒是很不錯、裡面的食材也給很大方

 

 

 

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蒜香黃金雞腿肉

 

已經烤熟的雞腿肉...以烤肉來說、雞肉相對稍微遜色一點、口感挺普通、自己在家也能煎出來那樣  

 

 

 

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板腱牛排

 

2份套餐都含的牛排肉、從照片上來看肉質感覺不差、而且挺新鮮、不過可惜服務人員有點烤過頭、稍微硬了點 ~"~

 

 

 

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海鮮煎餅

 

賣相並不是太好、好多地方都烤焦滴感覺、不過還算能吃。由於分量不多、所以妃妃就沒有動筷了、不過同樣沒三兩下就被清盤 (笑)

 

其實當天並沒有點這道菜、所點的套餐內也沒有包含、當時上桌時還有點不明白、一直吃到最後苦苦等不上期待的炸雞、一問之下才知道原來被更換掉了。老實說、個人認為若是出餐跟原定不一樣的話、基於尊重、店家理應預先告知才對 (沒錯)

 

 

 

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太多肉了、也來不及問上這款是啥

 

 

 

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無骨牛小排

 

原本挺期待這份牛小排、不過實在是時間太長了...怎麼說呢!因為妃妃這桌就只開一爐由店員負責烤肉、服務人員也是每次都只烤一款、吃的時間整個拖到很長、到後期大家老實說也都飽了坐不住、就變得有點匆匆吃完那種感覺

 

 

 

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厚切三層肉

 

愛吃肉的人看到這塊應該會很興奮吧!?韓式烤肉中多數以這款三層肉為最終目標、雖然說在妃妃眼中是可怕的東西(笑) 說真的、這塊肉還真不是開玩笑的後、目測少說也有超過1cm。同樣的烤完後服務人員會將它剪成一小塊塊分食給大家、也是因為等太久、所以大家已經沒有興奮的感覺、有些可惜

 

 

 

Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 - 換換口味吃燒肉、吃到天荒地老的媽咪節

 

芒果冰沙

 

套餐當中除了飲料以外、另位也配有甜點。店員告知今天的甜點有銀耳湯與冰沙、大家也很有默契的一致要求要吃冰沙。照片上那一塊塊白色的東西實在是吃不出是蝦密、他們說是杏仁豆腐類、不過又不像因為口感偏硬、本人猜想很有可能是椰果類。撇開那個不明物體、這冰沙還真是不錯吃啊

 

 

 

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辣年糕 ($ 260)

 

非常多餘的一到菜......辣炒年糕一直都是妃媽以及妃妹們喜愛的一道菜、一開始考慮到餐點可能會吃不完所以並沒有點、一直到用餐到一半後、額娘突然問起怎麼沒有炒年糕。這頓飯本來就是為了討額娘開心、既然都開口了、自然就該點啦!豈知一直等阿等、等到後面都快吃完還沒上桌、詢問店員若是忘記乾脆就取消吧!怎知店員說已經在處理、也只好就默默些受、老實說剛吃完冰涼甜冰沙立馬換回閒熱炒年糕實在是很奇怪、不然其實口感還算不錯

 

飯後回到家時試著詢問大家關於今天用餐的想法、每個人都感覺還行...嗯...有些小失望、原本還希望大家可以吃得很開心呢!無奈真的是上菜速度太慢、常常吃完一道菜就必須再等上一段時間後才有下一道上桌、很好笑的是店家規定用餐時間為90分鐘、偏偏我們這一餐就吃了2個多小時 (笑)當然或許真的就是人手不夠、不過這都是有辦法去改善、因為個人認為笨豬跳的本質餐點應該是不錯滴、是好吃才對

 

 

 

 

 

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