♥妃妃の出来事♥

應該很少女孩子不愛甜點之類的東西吧！？

以前總認為法式蛋糕特別貴、加上怕胖所以特別少買少吃。後來發現這類又好看又好吃的蛋糕真的可以減低工作上等外來的壓力、也不用怕胖、只要均衡飲食、加上也不是一次吃了2-3塊(姐其實是在說服自己...)

珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux

一家在台北頗有份量的法式烘培店家、幾年前剛開始時還轟動一時。目前在台北有3家店面(師大、遠企、信義)、幾年前到師大附近時有特地跑去看了一下、記憶中當時店門口聚集一堆人、店內自然也是擠滿人、櫃上的蛋糕剩沒多少、倒是周圍擺放的禮盒類挺多。那時候因為櫃上所剩的蛋糕都不是妃妃愛的口味、加上當時好像還沒打算回家所以也不好外帶、所以啥都沒買。後來名單也一度遺失導致不少店家就這樣被遺忘、現在的手上名單也是後來一家一家記起來或是重新遇到才又標上

這天剛好在附近的咖啡館用餐、一直知道這一帶挺多咖啡甜點店所以打算用完餐後可以考慮附近再衝一家買個小蛋糕甜點之類的。開始打開名單找著店家、再用Google Map查詢距離...結果就這麼巧才一打開地圖上面就自動跑出"珠寶盒法式..."、也因次讓妃妃想起了確實有這家法式甜點(是緣分)

來到了店家門口才發現原來遠企安和店還提供內用！！ 師大店好像只有2-3個小桌...

說是法式點心坊、但也供應烘培麵包等果腹輕食

櫃上的蛋糕

蛋糕量沒想像中的多但其實也算不少

另一邊的櫃內還放有一塊塊像是化妝品一樣的精緻巧克力以及法式軟糖

據說那個軟糖跟我們所想像小孩子在吃的軟糖口感完全不同、是直接採用新鮮水果加砂糖與果膠後等待凝固而製成、要說是吃軟軟的糖果不如說是吃軟軟的水果泥

鏘鏘~

剛在咖啡店吃完下午茶實在是無法立馬再嗑掉一個蛋糕、決定買回家慢慢享受。這外帶小立盒會不會太可愛啊  >///<

普羅旺斯 ($ 140)

妃妃就是個挑食鬼啊！不愛栗子、不愛芒果、不愛藍莓不愛不愛等等等...最後選擇了檸檬口感的普羅旺斯。一般來說蛋糕這東西很難有所謂的"味道"(除非是現做還溫熱的時期)、不過當妃妃打開蛋糕盒的同時立馬有一股味飄來...猜猜是啥 = =+

有夠誇張！不是檸檬、不是奶油、竟然是"番茄醬"！！！(大驚) 真的瞬間完全就像在吃麥噹噹薯條要沾旁邊的番茄醬一樣(雖說妃吃薯條都不沾醬)、那犯人應該就是蛋糕側邊那塊"蜜漬番茄"吧！為了阻絕味道繼續於是趕緊塞進口中解決、感覺不出口感因為滿腦都是薯條番茄醬(汗)

開盒的時候感覺側邊怎麼黏住、才發現店家還特地附上的乾冰 ^^

除了剛剛的蜜漬番茄、上面那層綠色鏡面原以為是奇異果結果原來是"羅勒"、不過倒是吃不出太強烈的羅勒口感

切出側邊一小口可以看到豐實的檸檬奶油餡、帶著淡淡的甜與輕輕的檸檬酸、妃妃偏愛吃酸所以一開始有點小皺眉覺得酸的口感太淡、不過後來想想這是帶著檸檬的奶油餡、實在不能拿來跟檸檬塔相比較、這是一種新的口感體驗。如果仔細一看會發現奶油餡跟底下的派皮之間有一層說不出口感的東西、其實那口感不討厭、但就是吃不出來到底是什麼東西、能大概知道是水果果肉可惜吃不出味道、趁著寫食記仔細查了一翻發現那極有可能就是所謂的"糖漬檸檬" (乾笑)

撇開中間一度遺失名單而遺忘珠寶盒以外、前前後後珠寶盒也算收藏了好幾年、今天可終於去嚐了味道插了旗子...口感喜好本來就是很個人化、珠寶盒的蛋糕如同他的店名一樣耀眼如藝術品、可惜目前的蛋糕對於妃妃來講似乎不太合胃、當然不否認這些口感都很新鮮也很創意、所以還是期待下回遇上新蛋糕出現、又或者是可以考慮烘培麵包、其實它那個大理石麵包就讓人好在意啊~ >///<