♥妃妃の出来事♥

過去介紹過幾家Scone司康店家、不過這還是妃妃第一次走進台南的司康店

這是一家位於台南水萍塭公園附近巷弄的司康專門店、不說還不知道、原來在台南還小有人氣呢！突來的想法發現手上名單多數集中在台北、台南的名單似乎也跑到剩幾家不超過一隻手、於是便立馬上網看看、結果就這樣無意中看到前輩介紹的夏花司康茶屋

趁著到台南度假的期間找了天去拜訪、說真的妃妃雖然到台南幾次還有親戚在台南、不過對於台南卻等於完全的陌生、說是觀光客也不誇張。店家位於小巷弄內、而台南的馬路巷弄也確實比台北都要窄了些、跟著Google Map指示鑽到了附近、還好眼尖加上與周圍的門口裝潢確實不同、不然來回跑個2-3次都有可能錯過 ^^"

是刻意營造出日式的簡易風格呢！？話說連店家名稱也很日系、不過I like it~♥

店內的空間真的不大、除了牆上的裝潢外就是這一張桌與一張椅......夏花主要還是以外帶為主、這店內的桌椅看來也不像是提供給來客用餐用

Let life be beautiful like summer flower......讓生活如同夏天之花一樣美麗

剛剛也提過這裡是司康專賣店、除了司康不販售其他。玻璃櫃內擺放著各式不同口味的scone、說多不說說少也不少。這幾年scone的口味多變、不少店家會將scone容入各式不一樣的口味享受、過去拜訪過的司康店家也是、但真要說夏花的司康口味是讓妃妃覺得真的是目前為止看過最多變特別 0.0

喜歡夏花的外帶打包方式、很有復古日式味道

另一邊還掛著scone的小卡片 ^^

其實小卡片的後面說明著保存方式以及回烤方式

基本上夏花的司康不能久放、常溫下就是放置到隔天、如果沒馬上要吃的話可以考慮冷凍、後面再回烤一樣可以把美味找回來

焦糖 ($ 45)

一直都特別喜歡焦糖的香加上又是第一次看到焦糖口味的scone、所以二話不說直接列入第一個選擇。看那司康上濃郁的焦糖醬、還沒放入口腦中就先預想了口感、嘴也開始等不及...大大咬一口！嗯！？再咬第二口......說真的若是一開始把眼睛矇住吃的話應該是吃不出自己在吃什麼口味、大腦預先設想好的焦糖香與焦糖甜並沒有出現、完全只有scone碎粒口感

烘焙茶 ($ 45)

把茶的口感製作成scone並不是第一次遇見、不過多數都是伯爵茶抹茶居多、這還是第一次看到出現烘焙茶口感、初步想想搭配熱茶應該還不錯！實際吃下的口感也沒有背叛、確確實實感受到烘焙茶微澀帶香的口感

檸檬 ($ 45)

檸檬口味是妃妃在購買時第二個決定的口味、過去不是沒吃過scone、而今天買的主要是針對初次見面的口味。雖然難得到一趟台南但前後也只買了3顆、一來不了解店家東西口味怎樣、再者多數口味還是圍繞在妃妃不愛的莓類上、然後又去掉一般常見的口味等等......吃了3款夏花司康、檸檬司康可說是最最滿意的一塊吧！喜歡那真真實實的檸檬口感、好像要襲來的微微酸味、瞬間還有種錯覺好像在吃著最愛的檸檬塔一樣、如果再去一趟很有信心自己應該還是會帶著檸檬口味回來(嘿嘿)

老實說夏花的scone以體積來看價格確實是偏高、但單純以口味選擇的多寡來判斷的話其實夏花提供的口味部分是比較少見確實還挺有新鮮感、至於口感怎樣就看個人喜好口味去判斷囉！！ ^^