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Sequel Dessert 晞果甜點 - 為生活加點甜、精緻生乳酪蛋糕

 

不少餐廳業者都將大城市的一級戰區設為餐廳業的最高挑戰、但其實也有不少店家單純因為興趣與喜歡、舒服滴踩著自己的腳步提供著美好的食物。今天準備要介紹的是位於台南北區的Sequel Dessert 晞果甜點

 

認真說晞果是妃妃幾天前無意中在網路上刷刷刷才發現的店家、這也才想起台南的名單確實也改整理整理順邊看看是不是有哪寫不錯的餐廳咖啡館 ^^

 

 

 

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喜歡晞果這個戶外座位區、感覺就很舒適乾淨、只要天氣再清爽一些的話 0.0

 

 

 

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剛好是隨著這位女士的後腳進店內、趁著服務人員在服務她的期間就先好好看看店內環境吧!

 

一見店內環境似乎沒有太大、一走進店內直接就是服務櫃台、而櫃台前面有一整排的高腳並排座位、因為剛好有位姊姊就不方便對著人家拍照。關心晞果的粉絲網站就可以知道近日也開放了內用、不過建議短時間還是盡量外帶、其實外帶也可以很美味 

 

 

 

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縫縫中看到內室還有用餐桌椅、能猜想到店家為了防疫也將座位都隔著一定滴距離。另外也能發現向上的樓梯、猜想應該樓上也有座位

 

 

 

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蛋糕櫃

 

櫃內擺放著不少精緻的小蛋糕群、從蛋糕的總類可看出晞果主打似乎是以"生乳酪"為主

 

 

 

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若是無法接受生乳酪的朋友也可以考慮其他千層或是本日限定的蛋糕

 

 

 

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外帶了個小傢伙(開心)

 

 

 

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桂花烏龍生乳酪 ($ 130)

 

早在出門前往店家前妃妃就已經透過網路看到想要的甜點、當時有稍微猶豫了一下限定版的黑芝麻生乳酪、後來實在受不了桂花的誘惑 >///<

 

 

 

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層層相疊...晞果的生乳酪蛋糕味味分明、先是最上層的桂花凍、烏龍生乳、起士以及最底層的餅乾層

 

 

 

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上層的桂花凍還能明顯看到桂花渣呢!!

 

傍晚拿出來享用時長輩看了後直說著這蛋糕有些貴、老實說價位確實似乎是偏高了些...出門前大概就知道蛋糕的價位、然而實際站到蛋糕櫃前才發現蛋糕偏小、但或許晞果走的是精緻路線...這麼想後就開始迫不及待的想趕緊吃下第一口 

 

如想像半一樣這裡的生乳酪著實不一樣、綿密扎實的口感中又帶有緊實、而且還有那麼點入口即化、不過個人認為似乎還能再精緻一些(就差一點)、而整體最讓妃妃滿意的卻是底下脆粒的餅皮、完全直擊心目中嚮往的口感、沒有硬到切不斷但咬食之前還保有著脆度、而且還有烤過的香氣留存

 

 

除了店內的精緻小蛋糕生乳酪以外、晞果也接受生日等各種活動的蛋糕訂製、換個口味如果有一整個生乳酪當生日蛋糕那肯定會很幸福 

 

 

 

 

 

 

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    妃妃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()