在開始介紹美食前姊要先宣布...今天將是假掰天后今年最後一回聚餐了(哭哭)...好啦!其實今天也剩不到1個月了(啥!?搞笑嗎 )
莘蒂再過幾天就準備飛往米國工作哩!!以後天后們的聚會就會放眼國際
今天要介紹的是位於松菸巷弄內Hërs biströ 她 / 的 餐酒
也不記得是怎樣的契機去知道Hërs biströ、只知道也是收藏了好一陣子。因為疫情的影響大夥也好一段時間沒見面、眼看疫情也緩緩控制了下來、不少餐廳也是有條件的開啟內用。週五下雨的晚上、松菸這一帶街道上人潮零星、但一旦到了周末肯定又是人潮擠擠
多數的餐酒館都喜歡走現代高貴風、然而Hërs biströ不同於其他反而走的是home般的親切風格、不會讓人有難以踏入的fu。店內的環境空間雖不是太大、每桌之間也有著一定的距離、除了用餐客人們的隱私外也顧慮的防疫距離
櫃台
menu早已放置在桌上、待餐點決定後再自行到櫃檯做點餐結帳
雖說近日疫情較緩、但畢竟是周五晚、避免沒位子也是先做了預定
P.S. Hërs biströ 官方網站有提供線上訂位服務唷
P.S.1. 官方網站同時也釋放出menu、可先看看有沒有自己喜歡滴餐點
簡單優雅的桌上擺飾
紅茶
餐點所附的紅茶、普普沒有意外
蜜香柚子伯爵茶 ($ 160)
小婷今天很反常不是點少女化的飲料、茶類應該很少有地雷吧 @@
白葡萄蜂蜜冰茶 ($ 160)
莘蒂的口味經常與妃妃相似、這飲料妃妃也注意過、不過既然餐點有附飲品就沒再多點。最後離開時莘蒂是整個空杯、看來應該是不錯喝
BBQ牛肉起司脆餅組合 ($ 280)
一直都很喜歡這類滴起司薄餅、所以一開始知道Hërs biströ有的時候就決定是它哩...雖然中間也猶豫過義大利麵
第一次嘗試牛肉薄餅、看評價也都不錯不少人推薦
薄餅多數已碎末肉製作、Hërs biströ不同於其他反倒是用牛肉絲、而且還是醬料醃製過重點是份量還不少。剛開始會挺興奮一口接一口、可吃著吃著雖說旁邊有沙拉不過因為口味重醬又多其實到後面反而會越吃越膩、還好幾個天后們就是互相分著吃這邊沾一點那邊吃一口
初看以為是墨西哥料理都會出現的莎莎醬、不過仔細一看又不是。實在是牛肉薄餅本身就很重口味所以也不大需要沾醬、這個到最後只嘗試滴沾了幾次
椒麻口水雞絲小方板 ($ 220)
小婷的口水雞...不過被妃妃笑說更像某連鎖披薩店的章魚燒披薩(笑)
喜歡保持著微微脆度的薄餅、吃起來也有淡淡的椒麻麻口感、不過實在是上面的牛肉薄餅太過重口味結果整個吃不出口水雞的味道(汗)...最後也是被清盤
牛肝菌起司菇菇燉飯 ($ 250)
外表看起來就特別好吃、清清淡淡沒有負擔(心聲: 如果沒有一堆菇滴話...)
每一粒米飯都吸著飽滿滴醬汁確實也讓人心動、尤其又加了起司提升了整個口感上的享受、不愛香菇的妃妃也忍不住嚐了一小口米燉飯
雖說是餐酒館但整體的風格又呈現一種暖暖放鬆如同在家的輕鬆感、偶爾的姊妹朋友小聚餐倒是挺適合、再者餐點上的價格也很ok口感也不失望...據說Hërs biströ有道甜點特別厲害+人氣、可惜今天真的是飽飽飽、只能留到下回有機會再嚐嚐囉~♫
最後放個睽違好幾個月的合照、最珍貴的友情就是即使沒有常常見面也會互相關心~♥
期待接下來的未來到世界各地相聚世界各地旅遊
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