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幾個月前突然竄出的千層蛋糕店家、漸漸地討論度越來越高、熱愛甜點蛋糕的妃妃不禁也起了好奇心、默默滴將店家名稱記載自己的小本本上。雖然是這樣、但店家位於南港、離妃妃平時生活的圈子實在有點小距離、也不知道要放多久才能嚐到......(嘆)

 

 

 

皮皮pp手作千層 - 焦糖與奶油的完美結合、療癒系午後小食

 

週日下午、這天正好有事到東區、回家的路上順便逛逛東區地下街(似乎開了些新店)、這裡每每到了周末總是一堆人聚集、就這樣妃妃無意間喵到了旁邊新開的小店家 - 皮皮pp手作千層

 

皮皮pp手作千層便是幾個月前突然竄出來的人氣手作蛋糕店家、除了價格平價外(與某品牌相比)、口味上的選擇也不少。店家位於南港、主要以外帶為主...不過、為什麼這裡會有皮皮PP手作!?不是在南港麼!?當下其實是有些開心滴以為店家也在東區開了分店、後來上粉絲網查才知道皮皮不時做一些快閃活動、這個月正好在東區地下街櫃、結果就這樣被妃妃給撞見、該說是緣分呢還是運氣好 

 

 

 

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粉絲網上的menu標示不少口味、現場雖沒menu上那麼多可選擇、但還是足以讓人有選擇上的捆擾(乾笑...)

 

 

 

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店員很熱心滴詢問是不是需要做介紹

 

 

 

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海鹽焦糖牛奶千層 ($ 180)

 

咖啡千層有點心動、水果系列千層也很繽紛、不過一看到海鹽焦糖妃妃就看不到其他了(笑)

 

 

 

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妃妃對於千層沒那麼著迷所以也沒太大期待、單純就是買了塊蛋糕回家吃滴感覺...剛購買回家時店員表示蛋糕呈現冷凍狀態、建議退冰2小時候再時候、而妃妃是直接放入冷藏隔天才拿出來享用

 

片片蛋糕皮堆疊而成、可看到奶油的用量還挺不客氣滴。泡了杯熱紅茶搭著一口口感、以為會有的"甜"沒有襲來、是的、還是有著淡淡微甜、但那是種完美融合著焦糖醬的焦糖奶油香甜。豐富的奶油也將蛋糕皮的口感提升不少、每一口都有著飽滿而不會過乾、原本是想搭著熱紅茶慢慢享受、結果不知不覺整塊蛋糕就緩緩消失...哈

 

東區地下街的快閃活動雖然已經結束、不過店家在新光三越南西與桃園又有新的快閃活動、有興趣滴朋友可別錯過哩!聽說皮皮PP有難得一見的"榴槤千層"...妃妹是榴槤愛好者、下回捏著鼻子也要外帶一塊給妹妹試試 

 

 

 

 

 

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