♥妃妃の出来事♥

道地台灣菜到底是什麼！？

今天要來介紹一下所謂的台灣菜

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話說這間"金山客家小炒"在網路上面滴評價幾乎都是正面感想比較多

一開始妃妃根本聽都沒聽過

不過公司這次把尾牙餐廳訂在這裡 (人家比較想吃W Hotel說 T.T)

於是妃妃便上網小小勘查一下

之前前輩也來這吃過尾牙評價也很好

廢話不多說...就來進入主題吧！！

今天吃尾牙

所以也提早30分鐘下班直接出發前往餐廳

要先感謝代工大叔熱心開車接送、才能趕上出菜 ^^

首先上桌的就是這盤超大盤滴刺身

可惜妃妃沒吃、所以無法說明口感如何

或許是吃慣日北滴刺身、所以不太喜歡台灣滴口感 (不說大話、不過日本滴真的比較新鮮種類又多)

而且妃妃也只吃白肉不吃紅肉

他們說這是佛跳牆

一盅裡面用肉眼看就可以看到滿滿滴料

實際用勺子去撈發現勺子都是曾呈現卡住狀態 (料實在太多)

不過由於幾乎都是內臟類或是奇怪海鮮

所以妃妃只有動手沒有動口

冷盤

在公司餓一整天、到第3盤菜才終於吃到 ^^

這冷盤表現一般般、沒啥特別

紅蟳米糕

妃妃一直很喜歡糯米飯

這盤上來時幾乎整個眼睛都亮起

不過畢竟是跟公司人用餐、所以還是要裝一下

盛一碗糯米再加個蟹腳

這糯米還不錯吃、好想吃第2碗 (嘿嘿)

龍蝦沙拉

一整隻龍蝦在盤子上有種畫龍點睛效果

每個人很自然看到這盤都開心起來

不過當然龍蝦只是空殼而已

龍蝦肉拌著水果及美乃滋

這道菜也挺不錯吃

就是龍蝦肉沒幾塊、都是水果居多

但水果種類也多、有蘋果、奇異果、芒果...就當是吃水果沙拉吧！！

魚翅羹

幾乎只要是吃桌菜都一定會有這道

金山滴魚翅羹吃起來很普通

不會難吃、但也沒好到會讓人忘不了

冷冷冬日有這麼一道熱羹湯也感覺不錯就是...

魚

不知道啥品種、就是魚

這道也沒吃 (本人很不會吃魚、幾乎都會被魚刺梗到)

炸物

上菜速度真滴很快、不知道是不是要趕第二批來用餐客戶 (汗)

圓形一顆顆是芋頭球

妃妃不敢吃芋頭所以沒有嚐試

另一半是蔬菜捲

平時蔬菜吃不多、補充一下也好

外皮很是酥脆、裡頭餡料也不少

不需沾醬就很夠味、好吃 ^^

糖醋蝦

正確名字不知道、姑且就這樣叫唄！！

一向不愛吃海鮮

因為體質關係、吃海鮮容易起疹子所以平時妃妃很少吃海味 (不過螃蟹例外 )

講是這樣講、這蝦是每人一隻、所以自然也把筷子拿起......

吃蝦最麻煩就是要剝殼

不過這裡除蝦頭以外、身上滴殼都已經處理好

只要張口就行還不錯

蝦子本身就很有彈性、應該是剛剛還活潑亂跳那種 = =+

花生銀絲卷

就是銀絲卷啦！只是上面有灑著花生粉

一直都很喜歡在川菜店吃銀絲卷

來用餐之前也曾在網路上看到說這道銀絲卷是金山小炒的熱門菜

果然不誇張

酥脆+軟Q

花生糖粉在稍微甜甜提味

說真滴...要不是大家一個一個都夾光

還真想打包回家去

枸杞雞湯

看來也差不多到尾聲囉！！

暖暖滴雞湯喝下肚真滴好舒服

他這個雞湯燉煮的很夠味、補藥的味道很濃 (也不腥)

不過裡頭那隻雞肯定營養不良

整個瘦不拉嘰完全沒肉

所以也只舀清湯而已

水果拼盤

即使是飽到肚皮要脹破還是要塞點水果才滿意

那番茄滴顏色很詭異 (橘到爆)

嗑了好幾條芭樂幫助消化

雖然今年尾牙不是讓人很滿意 (人家想去大飯店吃啦)

不過至少比起去年...可以說是好很多 (小餐廳就算還難吃 )

就希望哪時老闆可以開竅帶大家吃個真好料