♥妃妃の出来事♥

蔥抓餅

台灣固有的傳統美食

滿滿的表現出台灣特色

小時候對這東西並不了解、也不會特別喜歡

不知道從幾時開始、對這蔥抓餅有了興趣

前陣子從健身房回家滴路上突然看到路邊扛棒上寫著"鉄人手供抓餅 "

WOW, 那就是很厲害滴意思囉！！

當時也沒多想、只想快點回家沖澡

後來無意間看到前輩食記寫到它

稍微查一下發現原來這鉄人名氣還不小

於是便默默記下、等待哪天來去吃吃看

這天

星期六的午後

實在是已經不知道該買啥當晚餐

突然想起鉄人抓餅

他就位於市民大道上那個微風廣場出口與全家之間的那條巷內

轉進巷子後、大約走個2分鐘就可以看到

店面不大

或許感覺比較像是路邊攤

可是又有棚子遮著那樣

菜單種類可不少

大略數一下應該有20種以上

有甜有鹹、任君挑選

一旁的小掛架上也有秀出一些創意口味

名字也很......怪 (是真滴怪)

譬如說"很正點"還是"超正點"...等等

為何要說怪勒！？

難道不怪嗎！？就好像點餐說"老闆...我要一個很正點"

好吧！對於妃妃本身來說很難說出口就是 >"<

因為都是收工現做

所以點完餐後會依照菜色等個一會兒

像妃妃點的就比較麻煩、所以等待約有7~8分甚至到10分鐘

不過拍拍照片、玩玩手機很快就過去也沒差

等待食物變熟時、店員會詢問想用哪種醬料

全部醬料有12款

妃妃嗜辣、可是又不愛"麻辣"那種過於人工的口味

所以選擇"辣椒醬"

他們家辣椒醬是不錯、不過下次若要買的話一定要記得跟店員說醬料多一點

因為真滴放太少、搞到吃一半後幾乎都是乾吃

還要配茶 (渴)

打包回家

搞的跟便當一樣大

事實上還挺沉的 (有份量)

很正點

是真的挺正點 (真滴)

算是一般抓餅+青菜+麵條 with 辣椒醬 ($70)

玉米是老闆無料付加滴

整個抓餅塞滿飯盒 (這飯盒大小跟咱們一般買便當大小一樣)

很有份量

剖切面

可以很清楚看到滿滿滴麵條

誰說抓餅只能當點心

這個吃完哪還有胃給你塞東西

不過說到這間抓餅專賣店

確實還挺不錯

至少目前在台北找不到比他還好滴就是

口感很豐富

唯一不足就是醬料放太少 (可以改)

再來就是麵條因為是從冰箱冷凍拿出、所以會黏在一起算是很正常

但是如果老闆在煎抓餅能將打打鬆、會許口感會加分

因為妃妃在吃的時候麵條是一整片起來咬 (就跟咬pizza一樣)

不過也知道像這種冷凍麵條要一條條扒開是真滴有難度

畢竟鐵片一切可能就割開散掉

好吧！就別那樣計較

這間店...那天想吃抓餅時肯定第一個想到他

順帶一提...星期日休息不開店、可別撲空