♥妃妃の出来事♥

每個國家每個地方都有自己滴代表美食

最近全台灣都吹起美式風

年輕人都愛吃一些早午餐 (妃妃也很愛)

那新加坡早餐呢！？

有人有研究有了解嗎！？

今天要來介紹的就是正統新加坡早餐 - 咖椰

這家亞坤在台北也算是小有名氣 (對美食有研究滴)

他是在新加坡起家、目前有不少分店

而在台北、原本汐止車站、北車新光以及信義新天地都有店面

不過現在卻只剩下在內湖滴總店哩！！

他在妃的名單上沒躺個3年也有2年哩！！

當時還為了他、跑了北車又跑信義、找到天荒都找不著 (其實只是天黑 )

才知道只剩內湖店......

結果後來又跑了2次內湖...結果都遇上休息

才意識到每個星期日公休啦 (超暈)

這次挑了個星期六午後、來這邊走走懷念一下新加坡咖椰 (順便看看道不道地)

直接搭捷運到西湖站2號出來

大約再走個5分鐘不到就可以看到亞坤

他是在辦公大樓滴一樓店面、有些小低調 (這邊很多店家都這樣)

雖然今天要介紹早餐

不過這裡也是有提供可以吃飽滴套餐、所以不需要擔心

現在是下午接近3點

裡面裝潢並不是什麼非常高級那樣

不過卻很有東南亞簡單的fu

或許說像是速食店那樣 (因為以早餐為主)

或許是外面太陽太大、所以顯得裡面有些暗

不過也發現他們把一邊燈光是關掉的

2F也沒有開放

一走進去就可以看到櫃檯

櫃檯裡面牆上有menu

櫃台上也紙張menu

不過妃妃早就決定好要吃啥

所以只是大概看一下 ^^"

去年8月飛俄羅斯時、曾在新加坡機場轉機

當時買了不少咖椰吐司

回想一下當時價錢

這邊明顯貴了一半

點完餐後就先找位子坐

他們會告知號碼、等待叫號

今天外面真滴很熱

通往2F的路也被擋住

才發現原來只營業到5點 (有工作人員一直在掃地拖地擦桌子)

柱子上面貼有簽名海報、不過看不懂是誰

其實這家店還曾經上過康X來了節目、還頗被大家喜歡

老實說有些擔心餐點會不大正統

因為很多海外餐廳只要到台灣、都會為了要迎合台灣人口味而整個走鐘

咖椰吐司($45) + 鴛鴦奶茶($60)

他們也有套餐、不過妃妃不想吃那麼多所以就單點

所謂咖椰...其實就是一種塗麵包的醬料

因為有些許椰子、所以有淡淡椰味

再加個香濃奶油塊

至於口感呢......老實說有些失望

記憶中在新加坡吃到時整個驚為天人

又香又脆、好吃到爆炸

不過當妃妃在這裡拿起吐司時、整個竟然是冷的

那感覺就好像土司烤起來已經放一陣子、所以吸收了空氣中的水份

整個吐司一點也不脆還軟軟滴

即使裡面醬料不變、整個口感也因為土司不佳而毀掉

但也不能說是難吃

只是因為當時在新加坡吃到時的印象太過強烈就是

鴛鴦奶

這樣一杯就要價$60、不知為啥感覺有些貴

或許是因為他看起來就像是一般早餐點的奶茶吧！

喝起來的口感也不差、就是一般滴咖啡+奶茶這樣

不過可能妃妃對於之前在麻犇糖囍糖喝到的印象太過強烈

所以對這裡的就真滴只是還好

吃著吃著時間就到了4點

要吃晚餐也太早、不吃晚一點肯定會餓

所以又打包一份烤土司

原來亞坤在1944年就開業啦！？

那不就也71年歷史！？

原來也是間老店 (敬佩敬佩)

Sugar Butter Toast ($45)

這中文要怎麼說！？

奶油糖粒土司嗎？ (噗)

這個在海外算是一般甜土司、不過台灣好像沒有這種吃法就是

因為點餐時妃妃不知道中文怎麼說、只好用英文講

結果整個被認為是歪國人 (哈哈哈)

店員也很熱心的就直接幫忙拿到桌上來也沒叫號

這次拿到手上時整個完全就是剛烤好、還熱呼呼

吃起來的口感也是脆脆滴、很不錯吃

所謂奶油糖粒土司就跟名字上一樣

放有奶油在鋪滿糖顆粒

因為有一粒一粒的糖顆粒、所以整個土司咬起來又脆又香又會卡滋卡滋

這份吐司真滴讓人滿意很多

雖然說一份吐司就要價$45有點貴

不過偶爾想吃新加坡早餐時、來滿足口欲也是很ok滴