派...其實就是一種西式餡餅。用烤焗方式製作出像餅乾又像月餅餅皮的口感做基底、然後在派皮上放上甜或鹹各式不同口感。在歐洲澳洲、Pie屬於是一種平民美食、隨處可見。記得以前讀書時曾經有段時間、每次放課後總愛跟幾位較好的朋友就站在回家的路上或是附近公園聊天、聊著聊著餓了就會拿出零用錢到附近的肉舖買塊牛肉派充飢、那時候吃到的牛肉派...老實說到現在還是忘不了
前陣子在網上閒逛時、看到有人分享了位於永春捷運站附近的一間咖啡屋。咖啡屋是沒什麼稀奇、光是個大台北就不知道有多少間...然而、真正吸引妃妃的是照片上那滿櫃的鹹甜派!!天啊!無論是鹹派還是蛋糕派一直都是本人的最愛、看到這種散發光芒的店家還能不立即收藏麼!! (拍桌)
周末獨自找間咖啡店帶本書打發一整個下午、一直以來都是妃妃釋放自己的一個途徑、每個月也總是要來個幾次。這個周末又是個沒有計畫的日子、同樣打算找間咖啡屋把還沒看完的書繼續看完。要找咖啡屋真的不難、但要在周末找間咖啡屋不用排隊或是被限制用餐時間!那還真有點難度、尤其是一些網路討論名店or東區。只是獨自想找個安靜的咖啡廳還要等位子...那感覺真的很蠢 ~"~
想著想著決定來去離東區有些距離但又不會太遠的永春!!搭著捷運來到永春4號出口、右手邊有條巷弄直接走入到底後、再右轉就能看到如照片上一樣的大樓
一邊走一邊左右看著扛棒、遠遠便發現了 Maple Maple Café
門口的招牌...只要是平日中午來也可以享用商業午餐唷!在這附近的上班族可真幸福
店內空間真的很小、光是調理台就佔據了整間店的大半面、不過還好2F也提供用餐空間(很可惜沒有機會上樓去瞧瞧、好像都是大桌位比較居多)
告知店員用餐人數後、運氣還真不錯、被安置在最裡面最後一個空位 ^^"
正個大吧台邊放滿東西、一開始有些讓人眼花撩亂、但仔細一看會發現水杯。沒錯!店內不收取服務費、所以想喝水就自己來唄!
現在的咖啡廳又怎能少了了wifi呢!!稍微晃一下會發現原來店家把wifi詳細都標示在一旁的柱子上 (笑)
Menu
在吧台上一樣放有店家的菜單、可以自由拿取在座位上慢慢看想要點什麼、決定好後就直接到櫃台點餐並結帳
餐點
店內提供沙拉、派、三明治以及麵包餐、若是有些小餓可以考慮來點輕食料理、另外也能升級成套參加杯飲料更划算唷!!
咖啡/甜點
若是跟妃妃一樣想來杯咖啡搭著甜甜蛋糕...只要是平日來還有下午茶優惠呢!
飲品
不愛喝咖啡的你也不用擔心、另外也有牛奶、果汁以及各式茶類可以選擇
酒類
還是想叛逆一點下午就先開喝呢!!紅酒還是調酒也難不倒店家 ^^
不過建議最直接的方式就是站在蛋糕櫃面前直接點選!! (結果反而更煩惱因為每一款都想吃 )
美式咖啡 ($75)
姐永遠不變的選擇!美式咖啡幾乎每家店都有、不過煮出來的口感味道就不盡相同。Maple Café的黑咖啡很香又順口、微微澀感又不會過頭、下午時刻搭配本書實在是很適合
蒙特婁雞肉鹹派 ($130)
據說這裡的鹹派很厲害、稍微猶豫了一下後決定來份雞肉鹹派。看著店員把原本放在櫃裡的鹹派拿出後再加熱、所以剛上桌的鹹拍還熱呼呼、甚至能聽到上頭蛋液起士的部分在滋滋作響呢!
來看看鹹派的側面......絲毫找不到任何一塊空隙、滿滿的都是波菜與雞肉塊。誰理它還在滋滋冒泡、先吃解決流口水問題比較重要!! (唷吼)
事實證明視覺享受跟味覺享受不一定就是成正比。是的、看起來確實很吸引人、但不知是因為退冰後加熱過度、還是本身這裡的鹹派就是這種口感、整片鹹派軟趴趴、甚至是底皮跟邊殼的部位也是軟軟軟、中間的雞肉塊也是軟呼呼、整體吃起來的口感就是一個字"怪"
或許是小時候的鹹派記憶實在太過於深刻、所以自然而然就會想去比較、但不知道為何、就是還是喜歡這間店、可能是他們的服務態度真讓人滿意、也可能是他們家的蛋糕派也是看起來很好吃(應該是這個原因 ^^")。建議周末假日想避開人潮眾多的東區咖啡店、或許也能考慮考慮永春這邊的咖啡屋