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人生最快樂的事之一少不了跟幾位談得來的朋友相聚大聊、相信很多人都跟妃妃有一樣的想法吧!上星期才剛剛幾個好友吃完韓式料理、這星期立馬被之前的同事約出來聚聚喝一杯、離開上一間公司也好一陣子了、著實真的有那麼點想念大家 >///<

 

選中的餐廳是莘蒂推薦位於市民大道上的 - bEEru啤調客

 

說到這家餐廳...妃妃可以說是完全陌生!!哈哈哈...對於一個吃貨來講好像不應該這樣、不過看在妃妃也離開台北好一陣子、像這種剛開沒多久的店家不知道也不為過、再說...台北無論是東區還是市民大道上的餐廳更換率真的很高耶!! (委屈)

 

 

 

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因為工作關係加上星期五路上小小塞車、稍微來遲了一些些、還好位於市民大道上的bEEru啤調客並不難找。直接推開了門走進去、想像中餐廳的情景沒有出現在眼前、反倒是一堆工作人員聚集在中間然後四周一堆透明塑膠袋有些亂糟糟...阿勒、是還在裝潢嗎!?心裡默默的想著、不過還是直接走過去看似吧檯處的地方詢問(因為莘蒂已事先訂位) 或許是餐廳真的剛開幕沒多久、關於員工服務方面的訓練還不足、當下因為找不到紀錄、工作人員略顯出有些不耐煩的要妃妃自己上頭去找 0.0

 

 

 

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好吧!那就自己找唄!樓梯直接就在牆邊深處

 

 

 

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樓下亂糟糟、樓上卻又是另一個世界。現在不過晚間7點半上下、整個用餐空間已呈現7-8分滿、怎麼大家都這麼早開喝啊!(噗)

 

 

 

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在另一邊也有大型的餐廳、即使人多聚餐也沒有問題

 

 

 

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菜單menu

 

 

 

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因為妃妃來得比較晚、所以關於點餐就交給她們去決定、似乎是直接決定來個5人套餐、免得傷腦筋要吃蝦密。除了套餐以外、另外又加購了暢飲啤酒喝到飽、女孩兒一人為$250、男孩兒一人則為$350

 

 

 

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每張桌上都要這樣一個啤酒柱、從照片上我們可以看到有3個拉霸桿、這分別代表了3款不同的啤酒!首先我們從左到右來小小做個介紹(以妃妃的實際口感來說......)

 

最左邊Lager: 清淡的像是水、只有微微的酒味、或許適合比較怕啤酒苦的人。不過淡到像喝水、有喝等於沒喝(哈哈哈哈哈)

 

中間Pilsener Lager: 比上面那柱稍微有了啤酒味、當中又帶著微微蜂蜜甜感與香味。當妃妃解說完之後、其他女孩兒紛紛急著嘗試這根桿、也可說是比較人氣的一款啤酒。不過甜啤酒真的好噁心 (不舒服)

 

最右邊Pale Ale: 剛喝下時瞬間有道偏酸口感、後來接著嘗到了啤酒味、很淡很淡的微苦感、雖然口感不重、不過這是三款當中唯一稱得上是啤酒的啤酒

 

5個聚餐的女孩兒當中、只有妃妃與凱莉偏愛Ale、其他人都是選擇中間的蜂蜜啤酒...沒法度、只以我們倆才稱得上懂酒(其實是酒鬼 = =")

 

 

 

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就像這樣一手拿杯子、一手拉霸、想喝多少裝多少。不過不知道是不是設計過、這出酒孔出來的啤酒非常弱、那種感覺就像是水壓過低所以水龍頭的水量非常弱小那樣、缺了點過癮!!

 

 

 

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在拉霸桿的旁邊有個看似像平板的螢幕、上頭分別標示了三款酒的名稱、然後底下有小黑方格在計量。這邊一般來講就是喝多少算多少、並不會像其他店家一樣一杯就是一整杯、明明不想喝那麼多還是必須要叫個一整杯才行、當然也可以像我們一樣直接就購買暢飲、不過後來想一想我們今天喝的量真不多、或許根本不需要要暢飲的地步 = =+

 

結果到我們結束準備離開前、妃妃有稍微注意了一下到底喝了多少、結果最左邊的水依然是"0"上下、中間的蜂蜜差不多"500"多、而最右邊的Ale則是喝了"1300"多呢! (事實證明好像都是妃妃跟凱莉在喝而已...哈)

 

 

 

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上菜上菜、餓很久囉!第一道是冷盤BEERU啤酒雞沙拉

 

名字取得非常厲害、口感味道也確實不錯、不過我們一致公認這根本就是"醉雞"。哈哈哈、就是中式餐館會出現的冷盤雞啦!雞肉非常軟嫩夠味、就是份量少了些、在第二盤菜上桌前已差不多被我們幾個吃到不剩 (汗)

 

 

 

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黃飛鴻潑水炸雞

 

挖勒!上一道菜名字很厲害、這道菜更是響亮、連黃師傅都請出來啦!!(噗) 除了照片上看到的大顆粒炸雞塊以外、旁菜還有花椒/辣椒以及花生、比起炸雞、凱莉倒是更喜歡這些花生米、後來我們也才領悟到為何這道菜有黃師傅!!不知道大家知不知道在內地有一種花生米零食就叫"黃飛紅"勒!?據說那黃飛紅花生米非常火、當初到內地時還曾經想買些當伴手禮送人呢(結果找不到)!其實這炸雞有那麼點像是日式炸雞、口感也不錯、就是外皮有些炸過頭太硬、然後就是雞塊真的太大塊不是那麼好咬就是

 

 

 

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清炒高麗菜

 

果然就如同他的名字一樣完全是"清炒"、清到整盤只看的到菜、沒有其他、連炒香的蒜頭都找不到!!超傻眼、也太陽春了唄! @@ 不過凡事不能看外表、即使是陽春到極點的高麗菜、炒一炒還是香噴噴、大家筷子沒有停下來

 

 

 

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金沙臭豆腐

 

這道菜就要好好介紹了...鹹蛋泥原有的鹹味加上刺激嗅覺的臭臭臭豆腐、一不小心就愛上。本身就愛吃豆腐料理、這鍋臭豆腐決不是半吊子、軟嫩卻不失臭味(這是蝦密介紹文啊)、然後又有那個鹹蛋剁成泥沙沙的口感、當下超想來碗白飯的啦!矮油就是份量不夠不夠、每個人挖個一匙就差不多了(不滿足~~~)

 

 

 

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香煎黃魚烘蛋

 

姐決定稱這道菜為蛋蛋吸引人!!從外觀看上去評斷的話應該算是比較技術性的一道菜、整條魚被剖成一半然後緊貼著蛋皮煎煮。一旁的蔥蛋很不錯、其實蛋料理真的都很好吃、黃魚肉也挺香的沒錯、可惜那個魚刺也多到嚇壞人!!(尖叫) 是說妃妃本身真的很不會吃魚、每次吃每次都會被魚刺給哽住、真的哽怕了、所以一發現這魚刺多到爆炸後、姐就連動筷也不敢動了

 

 

 

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鮮蚵韭菜煲

 

同樣是豆腐料理、比起剛剛的臭豆腐、這道豆腐煲就稍嫌遜色一些、加上本身不愛蚵類、所以只簡單挑了幾顆豆腐吃吃而已、口感普普 (聳肩)

 

 

 

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古早宮保香腸

 

恭喜這道菜榮獲了"最不受歡迎獎"(拍手拍手) 因為室內燈光昏暗、正巧這道菜也是黑嘛嘛、剛上桌時還真不知道是蝦密鬼...撇開周圍的花生米來講、台式香腸與清脆小黃瓜這樣的組合、要說不合其實也不是那麼不合、要說合其實又有那麼點怪怪、香腸鹹到爆炸、黃瓜則是全然無味、Jovi直吼著這道菜太可怕、能不能請人直接拿走...然後連凱莉也爆出來說旁邊的花生米都好吃過其他  

 

 

 

 

紅燒牛腱心

 

賣相並不是太美好、但口感還算可以、剛吃的時候有點像是沒有麵與湯的牛肉麵。所謂的牛腱因為含有經脈所以會比較有嚼勁、有些人喜歡這種口感、不過妃妃就很不太能接受、還好這鍋牛腱煮到夠軟、所以免除了讓嘴巴很酸的困擾、不過比起這些肉、個人反而比較偏愛裡面的胡蘿吧! 看看其他人也多屬動筷一次就沒再動了 (攤手)

 

 

 

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醒酒辛雞湯

 

本人嚴重懷疑這道菜是在模仿韓式料理......好啦!其實也還真是不錯喝、雖說讓我們等上了好一陣子。剛開始會以為口感像是人家婚宴不是都會有一道菜是xx雞湯還是烏骨雞湯那種、不過實際喝下去後並沒有想像種濃郁的雞湯味、反倒是旁邊的辛辣口感更是強烈、雖然他們都說有辣有辣、不過妃妃比較認為他的辣是那種胡椒辣、就是香辣、又香又辣。裡面雞肉塊並不多、而且多數帶著骨頭、猜想應該是雞腿肉之類滴吧!不過有煮到很軟嫩、咬起來不會費勁。這鍋湯能不能醒酒不清楚、但好不好喝卻不難回答、是合格滴!! (點頭)

 

 

 

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手作古早味花生豆花

 

嗯...怎麼說呢...早在這道甜品還沒上桌前我們就一直在討論...又喝啤酒又吃豆花合適麼!?想像起來有些噁心呢...從一方面來看其實桌菜最後一道甜品上豆花算是不錯、因為很少餐廳會這樣做、可前提是這裡並不是一般餐廳啊!至少是一間以啤酒為主題的店家、啤酒加上豆花真的很不搭、根本就是南北兩極不同的口感、這樣的菜色設計想起來真是有些不妥...(搖頭) 但若是我們單純以口感味道來討論的話、這盅豆花是還不錯吃、是不是手作不敢講、那但口感就真的很像小時候在鄉下然後跟路邊推著豆花攤的老爺爺賣的一樣好吃、當然如果我們這幾個回家後沒鬧肚子的話(哈)

 

做個總結吧!從第一道菜到最後一道、我們可以清楚知道這裡的菜色幾乎都是以"重口味"為基準、而且多數也以台菜為藍圖、不過也確實也沒錯、就是重口味台菜才能跟啤酒相襯啊! 價格上來講稍嫌貴了一些、餐點的份量也不多、這樣一頓下來雖說不餓了、但也沒說到好飽的地步、有種莫名的空虛感浮現......由於每個人口感味覺都不同、像這種自己拉霸又啤酒暢飲的點子確實是新鮮、如果同樣是喜歡啤酒的朋友其實是可以來體驗嘗試、切記別把重點放在餐點上就好(呵)

 

 

 

 

 

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