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GIVE ME PIE - 明天再開始減肥、忍不了的酥皮手工鹹派

 

曾經提過比起蛋糕類妃妃更喜歡派塔之類的甜點、但事實上除了甜的派塔以外、其實鹹派也是妃妃特別喜歡的食物之一 >///<

 

台灣少見的鹹派專賣店、今天要介紹的是位於松江南京附近內巷的 - GIVE ME PIE

 

所謂的鹹派其實最早是來自法國傳統鄉村菜、後來經文化的交流每個國家開始有了自己特色的鹹派、而GIVE ME PIE更是講求無國界、顛覆原本對於鹹派的刻板印象而研發出獨特創新的口味

 

 

 

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店內空間並不大、桌椅座位也是一般般、其實妃妃剛好在附近喝完咖啡想說順道外帶一份鹹派回家、這已過了下午茶時間、店內三三兩兩多數是帶著書本電腦的客人

 

 

 

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還有個世界地圖!!據說店主好像是個喜歡到處旅遊的人......跟妃妃一樣 

 

 

 

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內部的櫃檯。因為妃妃是準備外帶所以直接在櫃台點餐

 

 

 

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一般要去一間店妃妃都會事先查過一番或事先看過店家的menu、如果不是先想好的話在現場應該會猶豫超久吧!?(汗...選擇障礙人的煩惱) 可就這麼巧...才剛要開口熱情的店員就先說出這個沒有那個沒有、今天賣得比較快(哭哭 )

 

P.S. 售完的不只照片上能看到"已售完"的品項、還有不少甚至來不及貼上 >"<

 

 

 

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發現櫃檯旁有個迷你鹹派模型...乍看之下有點像是貼冰箱的磁鐵(笑)

 

 

 

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I's start my diet tomorrow(明天再開始減肥)...因為太好吃所以今天就算了的意思麼 ^^"

 

 

 

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認真認為店員真的特別熱情!點完餐後店員詢問妃妃是不是需要加熱、想想外帶回家也不一定是馬上吃所以便拒絕了、鹹派打包前店員還特地讓妃妃先看一眼、突然發現上面的醬料似乎是烤過才會比較好、於是臨時又要求店員還是幫忙加熱、店員也禮貌熱情滴馬上處理 

 

 

 

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GIVE ME PIE 介紹小卡

 

 

 

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如果是自行回家加熱的話可以參考小卡上的加熱秘訣 

 

 

 

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明太子雞肉 ($ 170)

 

老實說妃妃並不愛這類人工的明太子醬、不過最後還是選擇了明太子雞肉鹹派。還沒烘烤過的鹹派...尤其是明太子醬會顯得比較濕與生、在經過加熱後...如同麵包一樣整個香氣四散、店員把鹹派拿給妃妃時人還沒到香味就先來...回到家後也是、打開盒子準備拍照的同時還要忍住那香味一直在刺激著嗅覺以及味覺...口水直流(羞)

 

 

 

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如同它的名字、除了雞肉以及上層的明太子醬以外、同時還含有炒過滴洋蔥美乃滋以及馬鈴薯、或許是因為有美乃滋的關係所以口感種有點鹹鹹甜甜、雞肉因為切割的片片所以沒有很明顯吃到雞肉那種口感、反倒是軟嫩的馬鈴薯還較為明顯。口感來說建議還是要剛烘烤完後直接吃應該會比較好、妃妃因為是外帶然後又放上一些時間後才享用、所以當下是有些偏涼、但還算是可接受、指示明太子醬真的放涼後不太優

 

認真覺滴下回有機會滴話一定要嚐嚐經典格林或是培根菠菜、或許會有不一樣的感受也說不定  

 

 

 

 

 

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    妃妃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()