♥妃妃の出来事♥

在台北有幾家小有名氣的scone(司康)專門店、今天要介紹的是妃妃心中的TOP3 

位於北車近處太原路巷弄內的 - 壹玖木巷 19 Wood Alley Cafe

北車是個熱鬧的大地標、雖說太原街算是稍微人潮較少的位置、但知道的行家還是有。透過玻璃窗早就看到店家裡面人潮不少、帶著試試的心情推開明亮的玻璃門、心想要是沒位子那就外帶幾顆司康也是可以(人家不想)...今天日子不錯、剛好剩下裡邊最後一張空位！！ (開心)

店內低消為一人一杯飲品

咖啡

scone可以直接到前方的玻璃櫃做選擇(來這邊不吃司康要吃啥！？)

司康口味的選擇雖不多、卻也算不少了。哪些口味人氣的一眼就能看出(呵呵)

期待的老奶奶檸檬竟然出現空盤！！ (不悅)

P.S. 賣光了...當下是這麼認為的、後來點完餐後才發現裡面的烤箱都還在持續製作的司康、其實應該先問問店員還有沒有 ><"

黑美式 ($ 120)

口味就一般還算ok、很實在的冰涼、正好解熱 

糖漬橙皮 ($ 60) & 柚子司康 ($ 55)

一直都挺喜歡橙類柚類的酸甜口感、也想避開平時經常挑選的伯爵或是肉桂等口味。一般人吃司康都會搭配奶油醬、搭奶油也是不錯吃、但妃妃多數選原味才會去搭奶油醬、如果是已經有口味的司康再抹奶油的話那原本口味的司康口感就很容易被覆蓋...(自己想法啦)

很多店家在端上scone之前都會特別烤過、壹玖木巷也不例外...雖說妃妃並沒有真滴很喜歡還特地去烤熱司康、頂多就是烤過後可以讓添增整個香味

乍看與市面上一般的司康差不多(不然要長怎樣 = =")、但...真滴讓妃妃驚艷到！！適當烤過的司康除了添增烘培香外、並沒有讓整個司康變得過度溫熱或過乾。妃妃是用叉子切下一口一口吃、切的時候不需要特別用力、鬆軟的司康口感可外皮卻又不失小脆度、沒有過乾或過濕。糖漬橙皮實際吃到了橙皮、很明顯酸酸甜甜、真的不需要奶油完全就是很真實的司康口感、至於右邊的柚子就屬於比較單純的口感、穩穩滴沒有強弱、簡單的好吃  

乾燥無聊的一日就這樣完全反轉、好滿足滴獨享自己的午後、好滿足滴scone享受