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不太記得自己是怎麼認識了"一事製菓"(該是無意間在網路上刷到)、他們屬網路起家、蛋糕甜點的訂購全透過網路、至於產品的話可透過自取 - 店家好像在北投、後來中山站附近似乎也地方可自取;宅配 - 會有額外運費;又或者是約定某處取貨

 

所謂的"約定某處取貨"就是...一事製菓主要有3款方式、一個為"下班小流浪、一個是"中午見個面"、再來是"周末去流浪"。關注店家的粉絲動態、店家會提前2周公布捷運站名、並相約捷運站做面交。只要出現的捷運站正好在住家附近或是預計會經過的地方、這時候就可以把握趕緊下訂。或許有些捷運站較大有好幾個出口、那也不用太擔心、因為當天約定的時間前店家就會將工作人員所在的地方拍照po上粉絲網

 

 

妃妃也是等啊等、好不容易等到周末正好會到附近、於是把握機會終於一嚐什麼叫"完美檸檬塔

 

 

 

一事製菓 - 細緻綿密、不能再完美的完美檸檬塔

 

無法說明拿到的當下心裡真的是"撲通撲通"、緊張又興奮 >///<

 

 

 

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根據訂購的甜點袋內會放有小卡

 

 

 

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其實是針對產品的保存方式 

 

 

 

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不能再完美的檸檬塔 ($ 435)

 

經典中的經典、也是一事製菓的基本大招牌

 

 

 

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採用的是屏東九如的綠檸檬、檸檬本身也是由農會直送、品質有保障 0.0?

 

沒有誇大、打開盒子的瞬間就聞到淡淡的檸檬清香 

 

 

 

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檸檬塔可說是妃妃很經常買的蛋糕之一、就是愛那酸酸甜甜的口感。每次買回來的檸檬塔就是小小切片或是約2吋大小、今天這個整整6吋擺放在面前、突然有種滿足感(嘴角上揚)

 

 

 

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6吋不算大、拿起來還是小有份量。高度約有1.5 - 1.7cm左右吧

 

 

 

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剛帶回家的檸檬塔已離開冷藏有段時間、所以妃妃是先放冷凍一天後才開始享用。刀子切下的瞬間、餅皮的地方有些小硬、但影響不大。店家也建議一定要冰冰的吃、中間的檸檬餡很集中、那口感不是一般檸檬塔的泥膏狀、而是真的就像店家說的霜淇淋檸檬醬一樣、不加一滴水的霜淇淋那種很稠、很飽滿、也有明顯的酸、是認真愛微酸口感的人會喜歡那種、完全就是妃妃所愛

 

但!!餡料雖是整的塔的重點、可妃妃認為餅皮也是不可缺的配角。一事製菓的塔皮讓人很有記憶點、像餅乾一樣有脆度是基本、但它又多了層次、吃下的瞬間還能嚐到微甜微鹹。店家會根據季節食材推出不同的甜點水果塔、最近對奶茶塔也有那麼點好奇、期待快快來妃家附近的捷運站吧~~~ 

 

 

 

 

 

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    妃妃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()