♥妃妃の出来事♥

出門囉~

拎著行李放到會館內

利用會館提供滴免費wifi跟家裡人抱個平安 (他們真滴很緊張、總以為這裡很亂、現在晚上6.00多、額娘還叮嚀別出門直接就呆在房間比較安全 )

哈哈哈！姐還要出去覓食呢！！

今晚的行程比較簡單、準備來去有名的回民街覓食去~♫

妃妃居住的湘子門青年會館距離回民街只有大概6-8分鐘路程吧！ (如果走快一點可能不用5分鐘)

從會館出來走30秒不到就會來到"福德巷"

福德巷是西安市有名的"酒吧街"

整條街上林立著一間間的酒吧 (是乾淨的酒吧、不是做黑滴不用緊張)

網路上面說這條酒吧街總是有需多西方人聚集、也有很多來過的部落客前輩表示晚上來這邊喝一杯很舒服、尤其是店員們也都很健談

或許真的是因為淡季、當然也或許是因為時間還早(才6.00pm多)、這條街顯得有些冷清

不過當妃妃逛完回民街走回會館時、果然兩旁就有一些店員在招攬客戶 (就是看有人經過就拿著menu過來那樣)

哈哈哈！可人家只有一人又會害羞、每次都快走經過

通過福德巷(酒吧街)後再繼續往前直走到西大街、頭往上一抬就能看到亮眼的鼓樓

在中國很多地方都建有鼓樓、而在它身邊不遠肯定會有另一座"鐘樓"、兩兩相呼應

西安的鐘鼓樓是在明朝所建、至今已有600多年歷史 (有夠老滴)

據說以前最大著功用就是報時、時間到了會敲鐘打鼓之類滴

到了現代就只能當觀光地遊覽哩 (呵呵)

把鏡頭再拉近一點......

夜晚點起燈後的鼓樓真的好亮好亮、有著這個來確定方向真的很好用

話說鼓樓好像可以上去觀看、不過目前時間太晚已經關門了 (需要買票 RMB $ 35.00)

在鼓樓的後面就是有名的回民街、也就是姐準備要來去覓食的地方

不過在這之前還有個小小任務......

前面就一直有說"西安是中國的門面"、不止外國人有興趣、連中國其他地方來的遊客也不少

於是國家變推出"陝西旅遊年票" (下一篇會亮出照片並介紹年票有多好用)

至於哪裡可以買到呢！？

可以上掏寶網購買、選擇台灣7-11取貨(運費比較高)、也可以選擇到當地取票處拿取(店家大多17.00打烊)、當然還有另一個方法就是請賣家寄送到預備停留的酒店(要事先跟酒店溝通好)

本人因為來不及告知會館、也趕不上人家17.00打烊時間

經過不停上網尋找有沒有其發辦法後、終於找到位於西大街上鼓樓附近有間私人店家(國榮數碼沖印)也有在賣、於是便繞道跑來買一張

一走進店家正巧遇上一對男女手裡拿著旅遊年票卡、於是便直接詢問老闆是不是有在賣、這老闆兒也確實熱心人也不錯、一張要價$98.00、必須自備1吋照片(店家可以幫忙拍、不過會另外收費)

把照片交給老闆的同時......

老闆: 妳打哪來的呀！？

妃妃: (驚)......(內心:怎辦！？要說實話嗎！？可是網路上說不能說實話......)

老闆: (抬頭)..妳看起來像韓國人、是韓國來的吧！？

妃妃: (蝦密！)..我不是、我...

老闆: 可是妳看起來像韓國人啊！是韓國對吧！(他很堅持)

妃妃: ...沒有、我是日本來的......(果然說不了謊)

老闆: 喔！是日本啊！那如果他們問擬就別說是日本、不然可能不給妳用 (他指旅遊年票)

妃妃: 喔！好、那我就說我是香港來滴

老闆: 不用！妳就別說話就好了

妃妃: 好、謝謝~

看來西安雖然是充滿外國人的大門面城市、事實上也吸引不少日本人來這邊旅遊、但他們還是對於日本人懷有敵意 (嘆)

不過真的感覺這老闆人很不錯呢！

辦完正事後、肚子真滴餓了

飛機上難吃的餐點幾乎都沒動到

沿著西大街來到北廣濟街口

看看這個車水馬龍的十字街口

你能相信這是中國內陸城市嗎！？

右手邊是一間百盛百貨店

據妃所知百盛好像是一家在內地很厲害滴連鎖百貨、有點像是台灣滴SOGO一樣

看著地圖上顯示這邊要右轉、可是卻看到百盛 0.0

原來底下有路可通啊！

通過百盛後就會看到這樣的一個綠色牌坊 - 回坊

最上面的一團線條可不是塗鴉、那是回文呢！

高舉愛國愛教偉大旗幟......(中國真滴很愛用一些莫名其妙滴口號 )

回坊、顧名思義就是回教民族所居住的小社區

這裡屬於回民的領域、所以絕對看不到豬肉以及酒等回教所禁止的東西、當然也不能攜帶進去

既然來到人家的地方、尊重人家的規定也是一種禮貌

不過妃妃也是不吃豬肉人、搞不好這裡很適合呢

走進回民一條街

赫然發現似乎大多都是外地觀光客才會來這 (果然都是這樣)

所有兩邊充滿攤販、雖然賣滴東西都很重複、其實台灣滴夜市好像也這樣 0.0

考慮要先逛逛還是先吃晚餐

據調查這個回民街可長了、連接著好幾條錯綜複雜的小巷子、這樣過下去也不一定是從這條原路回來、時間也不早、不如先來去吃個晚餐再慢慢逛唄！！

今天的晚餐任務是西安名產 - 羊肉泡饃

說起這個泡饃、可說是各有各的擁護者、愛好店

光是這回民街就不下20家

老劉家

一個已經80幾歲的老店家

在台灣來說或許很厲害、但事實上在內地很多隨隨便便一家都是上百歲年紀 (當然也有騙人滴)

在內地也有很多有名的老店家、像是得過獎又附有AAAAA級的"同盛祥飯莊"、一個90幾歲又曾經被搬上國宴、當初也曾猶豫要去嚐嚐考慮了很久

又或是最受大家推崇的"老孫家羊肉泡饃"、歲數就屬他最大、創於清光緒二十四年(1898)、話說蔣先生以前來西安還問過張學良、楊成虎有蝦密好吃、當時楊先生就推薦這個老孫呢！！不過也有人說他們家因為做大後現在已經"變味"、那到底有沒有也不得而知、畢竟姐也沒吃過

當時做功課時找到老劉家&同盛祥

老劉家雖然沒有另外兩家那麼大紅大紫、看在西安還挺受當地人喜愛

在背包客棧上遇到一對當地人也是推薦老劉、畢竟姐旅行的宗旨就是體驗當地人的生活咩！！

老劉家的位子就在回坊的北廣濟街上

從街口(就是那個牌坊入口)走進來不到1分鐘就能看到老劉家在右手邊

有些意外看到他們家的店牌寫著"民國二十一年"

怎麼內地跟台灣一樣都使用民國年麼！？

營業時間

下午會有一小段休息時間

想來滴朋友可要先衡量一下時間才好

店門一走進去立馬就是料理廚房

師傅們忙著煮湯煮肉捏泡饃

一般都會自然的頭往上抬找菜單、後來才發現原來菜單黏在師父放泡饃滴桌上

老實說...這價格還真是不便宜啊！大大超出預算、果然是觀光客才會來滴回民街價格 >"<

牛肉一般常常吃、據說清真的羊肉料理手法非常厲害

記得網路上說"優質"並不是指肉質比較好、而是肉的量比一般多而已...想說省點摳摳直接問師父有沒有一般羊肉泡饃

師傅點頭說有的有的

於是點了碗一般羊肉泡饃、直接跟師傅結帳 (這裡要先付款)

天知道價格一樣是RMB $ 35.00、太莫名其妙、這樣不就虧大啦！？價格不變肉還減少 (拍桌)

不過初到貴寶地、也不敢跟人家吵、只能摸著鼻子默默進裡面找空位子坐 (哭哭)

師傅的桌上放有一碗碗已經辦好滴饃

有一些興奮關於自己的辦饃初體驗 >///<

誰知道師傅妃妃沒辦過後、就堅持要妃妃拿現成的比較方便

西安人吃泡饃都會配糖蒜+辣醬

點一碗泡饃可以拿一盒糖蒜辣醬、如果要拿第2盒就必須加價 (記憶中好像是RMB $ 2.00)

不過因為本人不敢吃蒜、所以沒有拿

現在回想起來有些後悔......

就算不吃蒜也有辣醬啊！

往裡頭走去會有小菜區

有黃瓜、有蓮藕、有炒青菜或是醬牛肉等等

想吃啥就跟大嬸說、她會幫盛再另外付款

一個人吃飯就簡單點、泡饃那麼貴也沒其他預算、就不點啦

店內幾乎呈現客滿狀態、又不時有新客人進來

不過並不用太緊張、吃碗泡饃能花多少時間、所以換桌率算高

隨意找個空位子坐下

小小研究了一下店內環境、全都是竹桌木椅、確實很有中國味

而店內用餐的客人、雖然有些人大包小包一看就知是觀光客、但也不乏一些一個人用餐的當地人

看來或許這家店真滴評價不錯唷！

臨時加購一瓶冰鋒

冰鋒的存在就像是台灣人的彈珠汽水、米國人的可樂、伴著許多中國人一同成長的國民汽水

其實也沒有說特別渴還是怎樣

正好看到店內有販賣、既然都說要體驗當地民情、自然也要嘗試一下才對

是說這口感也不特別、真要形容的話或許可以說像是芬達橘子汽水這樣吧！就是汽少了些、橘子味淡一點點 (跟芬達相比淡一點、但還是有味)

原本一個人占了一個大桌

後來來一對3人父女黨併桌

看著爸爸跑去端來3碗湯才知道這裡還有免費提供羊肉湯 (沒有肉)

跟著人也跑去盛一碗

這無肉羊肉湯真好喝、很入味呢！

應該是煮羊肉時剩下的湯吧！ (好喝)

鏘鏘鏘~♫

羊肉泡饃上場囉~~~~~♪

剛剛忘記說、點完泡饃付完帳後會拿到一個號碼牌 (才發現忘記拍 = =)

記得把號碼牌立在桌上、這樣送菜滴小二看到才會送上正確的菜

旅行第一晚就來嚐嚐當地特產、心情有些興奮、其實一直都很想嚐嚐看泡饃到底是怎麼的一個口感滋味

首先來試試湯頭......他這湯頭其實跟我們一般吃滴羊肉湯頭很相似、喝起來很溫和、不過大部分湯汁都被泡饃吸走、所以幾乎算是沒有湯的狀態、那種口感有點像是去吃台式牛扒、然後把餐包放進玉米濃湯一樣那種濃稠麵包喝法 (要喝湯還是直接喝提供滴無肉羊肉湯就好)

原本硬梆梆滴泡饃在吸滿湯汁後就像剛剛說滴、它像是濕濕滴扎實麵包。剛開始吃時因為很新鮮所以感覺口感不錯很好吃、可是到後面就會變滴很膩(因為口感要上不上要下不下、就是溫溫和和那樣)、所以一定要拿店內提供滴糖蒜辣醬、讓口感有些變化甚至強烈一點才會不膩。像妃妃因為沒拿、吃到最後膩到開始反胃、結果還有半碗也就吃不下哩 (現在想想好浪費壓)

至於羊肉片兒、真的是要大大滴讚賞、完全沒有羊肉騷味、口感又非常軟嫩、怎麼去形容呢！？那羊肉吃進口裡後、非常好咬一咬肉就分離、也不會卡牙縫、有點像是燉牛腩那種軟嫩多汁的口感、好吃好吃超好吃！！就是肉少了點 ^^"

這就是古都之旅的第一餐

無論是不是喜歡泡饃的口感、無論是不是愛吃羊肉、既然都來到西安、還是入境隨俗嚐嚐當地特產食物會更有感覺喔！

吃飽飽、心也滿足囉！

接下來咱們來去逛逛這有名回民一條街唄！！