♥妃妃の出来事♥

在過去跑過不少甜點下午茶店、但能遇上個真正打從心裡喜歡的...老實說真的少之又少、確實是遇上過不少感覺還不錯的、但始終就只有不錯而已、沒想到今天就這樣遇上了真心喜歡的店家 - 我們 Our

說道這間我們 Our、還真是只有台南在地人才會知道呢！沒法度、店家實在太低調太隱蔽了、妃妃也是上網時無意間看到某前輩的部落格時才得知這間甜點店、收藏了好一陣子直到最近到台南來才有機會一探究竟！其實、幾個星期前曾經要過來試試看、還好出門前習慣系的上網查了一下官方FACEBOOK(原本只是想確認地址)、剛好看到店家告知每個月底的周末是休假日、也就沒有成行、一直到今天月初才又有機會來看看

地點稍微隱密了一些、店家位於崑山中學旁的巷弄內......

外觀就跟一般住宅沒兩樣、一度還懷疑會不會誤闖民宅、那可就糗大啦！

在門口徘徊了幾分鐘、要不是看到店家小小布招牌、還真是不太敢走進去勒！

簡簡單單的我們 Our Dream、這就是他們的扛棒！眼睛不夠大的朋友還真是看不到勒！！ (暈)

大膽走進去、即使是外門到內門的這小小空間、也被店家佈置到很是熱鬧！！現在不過10月底、店家卻已經提前在佈置聖誕樹了

拉開內門走了進去、有些意外跟想像中的咖啡甜點店很不一樣、即使早就知道台南很多咖啡館都刻意搞成復古風、不過眼前這景象、有那麼些復古卻又不會感覺過頭還是做作跟刻意、就好像原本就是這樣、也好像小時候看故事本所想像的鄉下爺爺奶奶家一樣、很自然、很舒服、而且也很乾淨

牆邊一整排的古物、中間的木頭櫃上放有零零落落不少東西、乍看下似乎東西很多卻又不顯凌亂；右手邊架上那一瓶瓶不知是什麼、該不會是甚麼手工藝術品之類滴吧！？至於左手邊那台...要說是打字機可又沒有鍵盤、台上有一個大捲筒、整個一看就知道又是年歲不小的東東、還真是沒看過、那該不會是複印機之類滴東東吧 0.0

店內另一邊擺放著新鮮水果、果汁以及新米、看來好像都是天然食品、需要可以直接跟店家購買、而這也表示著店內所使用的食材都是講求天然與健康

復古的木製桌椅、非常有台灣傳統味道。可別以為這是擺飾嘿！當妃妃用餐到一半時、某位剛來的女客就被安排在這3人桌椅位上、不過桌子只比椅子高一些些、感覺用餐時好像會有點不方便、頭整個要低很低

告知是一個人來時、被安排在1F窗邊的兩人座位、同樣低矮的復古木製桌椅。雖說椅子是木頭製作、但因為放有舒服的靠枕、所以並不會硬梆梆不好受

設計簡單卻很有好感的店家名片、原來這裡已經有2年啦！！

背面標示著店家正確的地址電話、不過實際位置真的比較難找、建議可以用Google Map試試看、妃妃就是這樣找到滴

店家menu

木板排上扣上寫有餐點名稱、很簡單的設計、正好符合店家風格、很是瀟灑。來看看有蝦密可以吃吧！

有咖啡、有蛋糕、也有鹹派。無論吃甜吃鹹都ok

上面講解了店家咖啡製作法以及咖啡豆來源、咖啡的價格也很能接受

曾經的鮮奶風波讓社會人心惶惶、就怕吃到危害健康的黑心牛奶。這裡明確告知店家使用的鮮奶來源、無論是用在飲料上還是蛋糕內

據說對健康很有幫助的玄米茶、搭配蛋糕似乎也很不錯 ^^

店內提供的任何一款飲料都詳細的列出食材來源以及故事、看個菜單就像在看故事書一樣有趣

飲料說明了來源、蛋糕自然也少不了。這邊食記的標題形容這裡就像個蛋糕工作坊、只因為從一些小地方就能看出店家有多用心在經營這裡

來之前並不知道原來這裡也提供鹹派、現在看到了反而難下決定、蛋糕也想吃、鹹派也想吃 (打滾)

詳細也能上電壓官方FACEBOOK、無論是最近推出來的新季食材蛋糕還是美食照片、當然如有疑問還是要訂位、相信店家都會很熱心幫忙。另外剛剛也提到過、店家一般都是全年無休、只除了每個月的月底數3天喔！！總要給人家一些時間去研發新蛋糕口味咩(眨眼)

有沒有人跟妃妃一樣、管你menu寫多豐富、就是有看沒有懂呢！？這個時候最簡單也最方便的就是直接走到蛋糕櫃前挑選！小小的蛋糕櫃、卻放滿滿各式各樣的精緻蛋糕、看了幾樣都挺有興趣的、直接詢問店員是怎樣的一個口感、有些意外店員竟這麼熱情又詳細的說明、臉上也掛著不曾卸下的笑容

美式咖啡 ($80)

永遠不變的選擇...每次只要是吃甜的東西時、總是喜歡來杯苦澀的黑咖啡、一來本身就愛娜咖啡香、二來又可以稍微中和一下口中的甜膩感。知道店家所使用的咖啡豆品質不錯、然而每家店的製作咖啡手法不同、口感也會不一樣。有那麼些可惜這裡的咖啡並不市太合妃妃口感、怎麼去形容呢！？那口感似乎淡了一些、不是想像中該有的咖啡口感咖啡味

檸檬塔 ($110)

挑來挑去、最後還是挑了最普通大眾的檸檬塔、可能最近真的偏愛檸檬的清新微酸口感吧！說是檸檬塔、可外觀卻跟我們一般常看到的檸檬塔不太一樣、有那麼點好奇會是怎樣的一個口感呢！？

上層是檸檬做得果凍、就好比一般吃的愛玉果凍那樣、還沒吃進嘴之前口水就開始分泌、因為大腦告知可能應該會酸酸、然而實際上卻一點也不。真的就像是在吃果凍般、甜甜滑滑卻不會膩、而底下的蛋糕塔有著濃厚的檸檬清香、一樣甜而不膩、在過去吃過幾次所謂的檸檬塔、而眼前這塊卻顛覆了以往的記憶、原來檸檬塔也可以這麼不一樣。原本打算啜一口咖啡、吃一口蛋糕、再慢慢看著沒讀完的書來悠哉度過整個下午、怎知道吃上一口就停不住、才剛看幾個字嘴巴又忍不住想吃蛋糕、最後乾脆直接先嗑完蛋糕再說唄

很久沒遇上一個打從心底真心喜歡、真心感覺舒服的店家了、無論是餐點還是整體氣氛。用餐到了最後、其中一名店員似乎去哪把他們的小汪們帶了回來、2隻小汪汪在興奮地開始在店內自由奔跑、其中一隻甚至大膽跑道其中一桌客人旁乖乖坐下、沒看過這麼諂媚的狗狗、簡直太可愛了

真的真的真心推薦我們 Our、不管是店家的用心還是餐點的口感多樣、都讓人感覺開心跟滿足。店家表示每隔幾個月就會推出新一季的口感蛋糕、所以也不用擔心每次去就是那幾道能吃  若是有時間機會、或許可以找天再去嚐嚐其他口味也不錯