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專家說、一道好吃的料理要講求色・香・味、不止食物的顏色要夠美觀喜引人、味道要夠香誘惑人、連口感也要夠實在!今天準備介紹的店家、雖然不敢說料理厲害到什麼程度、但卻是妃妃感覺吃起來很舒服的一間店家 ^^

 

 

 

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這幾天台灣在放中國年假、前陣子來到台南參加老朋友的婚禮、正好其他一些老朋友也都還在放假、於是順便也約了吃吃飯見見面。這天剛好元老級朋友麥可哥哥約吃早午餐、原本真的好懶滴出門想拒絕、不過後來想想剛好有機會可以在台南再插一支旗、有什麼不好。麥可哥哥也沒意見說想吃哪一家、於是妃妃便自告奮勇翻起自己的手上名單、選了一樣在名單上躺有一陣子的人氣店家 - 晚起餐館

 

晚起餐館就位於台南熱鬧的衛民街上、這附近可說是台南年輕人的逛街聚集地、而這衛民街就更奇了、說起這條街上也不知怎麼了、短短一條街巷就開了不少咖啡館餐館、而且各個還都是網上有名的人氣店家唷!! (哇)

 

這張照片是後來用完餐後才加拍滴。剛到時整個店家外面全是人、大家搶著在店家門口拍照、搞滴好像這裡就是個觀光景點一樣

 

 

 

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店家門口的牆上就貼有菜單menu、若是比較在意or挑食的朋友建議可以先看看、確定有沒有想吃滴再決定要不要走進店內(眨眼)

 

臨時決定來這裡用餐、稍微有那麼小小擔心可能會等一段時間(也已經有心理準備^^")。停好車匆匆跑到店家門口、框啷拉開店門、看著眼前窄小的用餐空間卻滿滿人、心裡稍微也大概知道了、但還是決定先試試。店員走過來詢問人數、大膽卻又小心地說出"2位"、緊接著想詢問大概會等多少時間、怎知店員的回話竟然是"麻煩沙發上先坐一下!!"

 

(抬頭!!)...啥!?這意思是有位子麼!?可是左看右看上看下看就是看不到有空位啊!?不過還是決定相信店員、一邊點頭一邊隨著店員往內部走去、瞬間才明白!!原來不是我們以為的那樣、原來整個店家是往裡頭延伸、裡面還有用餐桌椅呢!

 

 

 

晚起餐館 - 巷弄裡的老宅子、簡單滴彩色早午餐

 

走往沙發區等待時經過了忙碌的廚房、看到不少工作人員走來走去、有帶位的、有端菜的、有洗碗盤的、也有製作料理的

 

 

 

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過了廚房後遇到了另一個用餐區。簡單的幾張桌椅、同樣是坐滿人

 

 

 

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有趣的發現有道類似通往後院的玻璃門、真的是直接就會走到戶外、然後洗手間竟然設計在那(真有趣)

 

 

 

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廚房的旁邊有道往上的樓梯、猜想樓上應該也是有位子、難怪店員會要我們先在沙發區等等

 

 

 

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果然!隨著店員的帶領上了樓梯、就跟預想的一樣2F也有提供座位

 

 

 

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店內的裝潢很簡單、可簡單當中又有一股純樸的古早味。白色的水泥牆搭配著鄉村老屋頂、看似兩個完全無法配在一起的設計理念卻又可以這樣融合。這裡沒有所謂的限定用餐時間、所以在座的所有顧客都是一副懶洋洋、盡情的享受著 ^^

 

 

 

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這屋子的室內空間設計還真是獨特、剛剛從一進門就先看到類似前廳的空間、要走到深處的卻是先經過一條細長的長廊。上了2F後、除了眼前看到的用餐空間外、連接前台另一個用餐空間之間多了一小塊、而玻璃門上寫著"麵包製作所"

 

 

 

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透過窗戶看去、發現有個小型烤箱跟簡單的料理台。麥可哥哥說以前的房子就是這樣、在中間的地方會有個天井(就是露天的小地方)、猜想可能是給廚房還是洗衣服用滴吧!

 

 

 

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店員親切的端上2杯熱茶並放上店家menu。比起一般的早午餐店還是咖啡館、就算會為來客端上杯水、頂多也只是白開水而已、像這裡這樣端上熱茶還真是特別、有種被重視的感覺(嘿嘿)

 

 

 

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來看看要點什麼吧!真要講的話、其實晚起這裡所提供的餐點真的不多、而且大致上都很相似、除了主菜不同而已。不過這裡畢竟是悠閒的小餐館、並不是準備讓人大魚大肉的大餐廳、餐點選擇少又何妨、夠吃好吃就可以囉!所有餐點都屬套餐、隨餐可以選擇想喝蝦密飲料、當然如果不餓的話也可以單純選擇來喝杯飲料也很不錯

 

 

 

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墨式辣豆肉醬 ($200)

 

這幾天吃滴太過豐盛、再不節制一點真的後悔會來不及、所以稍微克制一下不想吃太飽、但又不是很想單吃麵包這樣、最後決定來盤墨西哥肉醬。餐點上桌時有稍微驚喜了一下下、比預想還要豐盛一些。喜歡店家提供的水果款式、雖說不是什麼多厲害多高貴的水果、不過放眼看去色彩非常豐富、自然心情也開心許多

 

附餐的湯應該是南瓜濃湯之類滴吧!?(是濃湯但不清楚是蝦密濃湯)、味道很濃厚、不過喝多了會飽所以只象徵性喝了幾口。現炸的薯條量不多、可是美味到全嗑光光(羞)

 

右下角的大麵包也是店家現烤、單吃就可以很好吃很夠味、但聰明的一邊沾著微辣辣的肉醬、一邊一口一口咬、不知不覺中就會把整條大麵包嗑完。怎麼也沒想過這碗肉醬會那麼好吃、滿滿的肉醬湯汁、是真的有辣的感覺唷!建議吃不了辣的朋友還是要三思、但如果跟妃妃一樣愛吃辣、那保證你一定會很喜歡!一開始麥可哥哥也只是單純想吃吃看(他說他沒吃過墨西哥料理)、結果怎知道他一吃就整個愛上、還不停跟妃妃搶食(笑)

 

告訴大家一個小小福利!隨餐附上的大麵包是可以無限續唷!不過因為店家麵包都是現烤、會需要一些些時間才會上桌、所以記得有想要續麵包滴朋友要早點先跟店員說一聲

 

 

 

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熱研磨美式 (附餐飲料)

 

這是套餐所附的飲料、妃妃一樣不變滴選擇了黑咖啡(就是愛喝黑咖啡)。口感就普普、沒特別也不驚艷。雖然麵包可以續、但猜想飲料應該是不行吧!或許是店家太忙、這飲料是在餐點上桌後好一陣子才送上、老實說吃完餐點已經有些飽、所以也沒太去注意咖啡怎樣、只是就是好飽 >"<

 

 

 

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主廚乾煎雞腿排 ($230)

 

這是麥可哥哥點的雞腿排、從照片上可以看出跟妃妃的配餐都是一膜一樣、只有主餐在做變換而已。麥可哥哥原本要分妃妃吃一點雞腿排、不過真的是太飽太飽吃不下、只好放棄、不過據麥可哥哥的口述跟表情、應該都是不錯吃吧!(麥可哥哥還另外表示更喜歡妃飛的墨式餐點 )

 

剛剛好像小小忘記介紹配餐那一小杯紅色液體。一般早午餐幾乎都會附上個餐前飲、而絕大多是一些果汁不然就是牛乳。這裡附上的餐前飲為"蔓越莓汁"、據說蔓越莓對身體還是養顏非常有幫助、不過很可惜妃妃真的不愛、所以喝起來感覺就像在喝感冒糖漿一樣

 

 

 

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熱原培奶茶 (附餐飲料)

 

麥可哥哥滴附餐飲料、好像就是一般奶茶吧!店家所提供的附餐飲料都是無糖、為了配合一些不愛吃甜的朋友而定(就像妃妃)、但如果是喝不了無糖滴朋友也可以自行到茶水區加糖

 

明明就是一間很簡單很簡單的小餐館店家、為何卻可以吃滴這麼滿意滿足呢!所以滿足並不是說餐點多美味還是怎樣、當然餐點確實也算不錯、不過主要就是整個店家的氛圍、讓人自然而然地放鬆、就好比在自己家中一樣舒服。從一開始的店員帶位以及送上茶點還有端菜等等、一切一切都由店員來做服務、但店家也大氣的不收取任何服務費(讚)、加分!跟現在市面上的一些咖啡館早午餐店一樣、這裡也提供免費wifi、插座(應該是有吧!?因為麥可哥哥很自在滴拿起充電器往妃妃背後牆上滴插座充電)、以及不限時間的自在空間、又是個大大加分點!

 

隨著時代社會的進步、都市中人們的腳步也越來越快、難得的周末假日偶爾找個地方放慢腳步不也是一種享受、一種對自己好嗎!?真的還滿推薦喜歡簡單生活的朋友、或許也可以考慮來晚起餐館看看 ^^

 

 

 

 

 

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