♥妃妃の出来事♥

旅遊中不一定要有美食、但若是多了美食、絕對能提升旅遊的品質......認同麼！？

所謂的美食指的不一定就是高價珍貴、但要傳統與當地。對於食物的追求雖說不一定最極致、但每每外出旅遊前的美食功課肯定不能少、其實主要就是希望能完完整整的融入當地人生活、或者是不想錯過什麼。與以往一樣這次出發前往中歐之前妃妃也在網路上查詢了推薦的餐廳、有不少前輩們都推薦了所謂的"地窖餐廳"。地窖餐廳顧名思義就是在地底下的餐館、自然也引起了興趣

行程中計畫待在布拉格4個晚上、前2晚都有點隨便吃的fu、其實就是為了第三晚的地窖美食、畢竟這類餐廳雖然不是天價、但價格上也是有些小傷荷包呀！在布拉格有幾間小有名氣的地窖餐館、而我們挑中的正是離酒店不遠處(步行10分鐘)的TRITON Restaurant

店家就在康莊大道旁多棟建築中的其中一棟、跟著Google Map指示我們來到的門口、要不是門口擺著餐廳menu、我們真的會懷疑究竟是不是這、因為往店內看去竟然是間...咖啡館！？

大膽推開門走進去才發現走往咖啡館櫃檯的途中還有道往下的樓梯(本來打算進去問咖啡館櫃檯的說 0.0)

跟想像中的餐廳有點不同...地窖不都該是舊舊der又潮濕！？

一走到地下、首先出現眼前的藏酒豐富的房間！！從餐廳走出來招到的是一位老先生、禮貌滴詢問人數與訂位後、又幫我們把大衣拿去掛在隔壁的衣架上

從網路的前輩資訊上得知是一間人氣餐廳、為了預防客滿、早在出發前就預先在網路上做了預約

店內正好有一團來自台灣的旅遊團(聽口音)、為了區別團體客、服務人員把我們安排在內部較安靜的兩人桌。其實剛開始有些小尷尬、不知道是不是時間還太早、整間店內就只有我們還有那幫台灣團、當然後面就陸續來了幾桌當地人

小補充: 上餐廳官方網站的話可以清楚看到店內menu內容

等待其中稍微環顧了一下店內、這個天花板也太可怕了吧！！(驚人)

仔細一看原來這些都是天然的鐘乳石、把鐘乳石地址改造成餐廳、這店家也太有意思太有創意

在鐘乳石地窖享用美食或許是種享受、不過有密集恐懼症的朋友...雞皮疙瘩滿起！！！(受驚嚇的貓)

TRITON Restaurant從西元1912年就開始營業至今、可說是名符其實的百年餐廳

姐不愛紅酒、只好用啤酒來代替。話說、在歐洲有些地方啤酒甚至比水還要便宜、就好比同桌的小婷點了杯冰紅茶、結果價格跟姐的這瓶啤酒一樣 

前菜

歐洲多數的餐廳用餐前都會上一道麵包前餐、最後結帳時有時也會看到這筆前餐麵包的費用、雖說若真是不想吃確實可以退、但它其實就好比服務費而已。他們家的麵包雖然還不錯、不過個人還是比較想念前幾天在匈牙利吃的那間餐廳麵包、簡直是忘不了的美味！！ 

料理結合藝術

其實就是很普通的奶油塊、不過店家撒上這紫粉、聞起來沒有味道吃起來也沒有口感、看起來像是什麼植物的乾燥粉狀

完全不知道是什麼東西、吃也吃不出來...其實是有點硬吞下去、光看樣子有些不敢吃、但留著對店家好像也有些不好意思 >"<

Svickova Modern tast

小婷的餐點

這似乎就是傳統的捷克料理、用獨特醬料烘烤而成的牛排肉

Kachni prsa

有別於以往、今天特地點了道鴨肉料理。鴨肉不像牛肉一樣軟嫩、反倒是有種嚼勁紮實

不知道該說捷克料理較不合妃胃口還是因為妃妃真的是太挑嘴、個人感覺吃起來口感較普、就是一般好吃的肉排...這樣、當然也可能前幾天在布達佩斯的餐廳太厲害、不知不覺就會拿出來做比較...不過口味感覺本來就很個人、撇開食物、在充滿鐘乳石的百年地窖餐廳用餐本就很不一般、也是一場難忘的體驗