♥妃妃の出来事♥

最近生吐司特輯是不是太過頻繁啊...！？

哈哈哈...自從迷上生吐司店家收集後手上名單就多了幾家烘焙吐司名店、今天要介紹的Niko bakery日香高級吐司專門店就是其一

Niko bakery日香吐司店家就位於信義路與敦化南路的交接口附近、是妃妃初期收集生吐店家的幾個成員店家之一、因為店家離妃家其實有點小距離所以一直都還沒去插旗、說也奇怪幾天前才決定要找個周末去買買吃吃看、結果這周五下班經過頂好商圈想買個晚餐時忽滴看到前方一小麵包車旁圍堵了好幾個人！！

原以為又是哪家個人麵包車再販售蛋糕還是什麼(在台北偶爾會看到、有賣早餐又買咖費也有的賣蛋糕甜點等)、簡單的好奇心想看看是賣什麼蛋糕結果就是掃到旁邊的小木頭扛棒！！！

日香吐司！！！

才剛說要找天去看看、它就先出現在妃妃眼前、緣分也真是奇妙(呵呵) 一問之下店家表示他們周五都會到這一帶...

因為是小麵包車所以能提供的種類不多、若是直接到店面的話可以有更多的選擇。店家非常可愛...當妃妃詢問是不是能拍個照時店家立馬把所有吐司排排站好

當天麵包車小店家提供的吐司除了原味以外還有近日主打肉桂葡萄

排隊站好的吐司軍團

niko 日香 生吐司 ($ 130)

老實說葡萄吐司也是妃妃滿常吃的一款加上本身又特別愛肉桂、不過畢竟是第一回還是先嚐嚐最基礎的原味生吐司

個人挺希望它的吐司口感、雖說生吐司主要宣言就是它的彈性咀嚼Q彈、但明明就是吐司卻失了吐司該有的味道就很不優、而日香的生吐卻還是保持著、而且也不失彈性。剛開始還沒太大感覺、咬著咬著緩緩釋出龍眼蜂蜜香...啊是了、記得購買時店員就表示它們家的生吐司加了台灣代表的龍眼蜜、這2-3個月吃的幾家的生吐司、這還是第一回吃到越嚼越香的吐司呢！！

口味喜好是很個人的東西、但這樣一款帶有台灣味的吐司確實很特別。若是吃慣了市面上所謂的生吐司、不妨來嚐嚐這款不一樣的台灣生吐、越嚼越香真的會讓人手停不下來 >///<