唷吼~
也不記得是從什麼時候開始
咱們這4個幾乎每隔1個月半就會假日相聚一趟
有時候吃下午茶
有時候去唱K
有時候也會來去喝一杯、吃好料 ^^
這次約好的餐廳是最近在東區很火紅滴 - JJIM DAK
他是一間前不久才剛開幕滴韓式料理餐廳
就位於延吉街右面、大約第4條街靠近光復那邊 (還是google比較快吧 ^^")
雖然說是韓式餐廳、不過可不是蝦密都賣喔!
JJIM DAK在韓語來說其實是種料理名
是燉雞的意思
(妃妃以前在日本曾有一位韓國朋友、跟她聊到印象深刻滴韓式料理時、她說妃妃喜歡滴那個叫JJIM DAK)
在明曜百貨集合後走過來不過不到5分鐘時間
從門外往內看可以看出生意真的是很不錯
想想還好有先訂位、不然不知道要等多久勒!
為了等遲到滴Jovi
於是先在門外逛了一下 (又遲到嚕 = =)
之前也有提到一直很欣賞餐廳外面放有menu的店家
這樣至少可以先看看到底是不是合自己胃口
想想待會要點啥來吃 = =+
不過依照妃妃滴習性
其實早就在來之前都不知道在網路上看Menu看過幾百遍
要點啥心裡早就有數 (汗)
好像直接是韓國人開的店
所以連扛棒上面都直接寫上韓文 0.0
話說...昨天餐廳打電話來確定訂位時、電話那頭可以聽出很努力想用中文表達、真好奇那位大哥長怎樣
右邊牆上的扛棒則寫著營業時間
JJIM DAK下午是有休息滴
可別因為貪吃白跑一趟啊
Jovi這個遲到王
每次相約沒有一次不遲到滴 (口亨)
都餓了決定不理她、先進去再說......
從門口看裡面是這麼滿、還擔心要等一下下
沒想到一進門報上有預約
就直接被帶著往地下室走去 (原來還有地下室啊)
一下樓馬上可以看到眼前的櫃子擺滿的韓國過來的酒和食物
話說...韓國酒還沒喝過呢!
他們那邊好像都是喝燒酒吧! 印象中 0.0
下樓來後右手邊、就是咱們滴位子啦!!
其實有點怪怪滴、在這個位子
看起來很像那種臨時擺在樓梯下的桌椅 (乾笑)
左手邊牆上有一些貼條
通常大多是咖啡店啦、蛋糕店之類滴才會提供wifi
沒想到連這種熱門難訂到位的餐廳也有提供
看來這是種趨勢吧 (深思ing)
用餐時間竟然只有90~120分鐘
吃的好趕啊...... (建議想慢慢聊滴朋友可能要考慮一下)
而大家最期待的韓式小菜
這裡只能免費提供2次...接下來就要收費囉!!
不過這邊美食根本好吃到不會讓你有機會想去續用小菜
坐在位子上一抬頭就看到一幅畫
是打算裝飾用嗎!?
真是隨興呢!就這樣直接放地上 (呵呵)
除了我們坐的這裏
地下室另外有3個小房間
看起來很像是包廂那樣
比較適合多一點人來
當時另外2間房裡都有人、很熱鬧
有個飲水機
想喝水滴人可以自己去倒
飲水機旁有個放滿餐具滴櫃子
這裡餐具好像要自己去拿耶!!
可是明明又有加收服務費 (也不是計較、純粹疑問而已...)
Menu
很簡單的設計
就是店名在畫上店家logo - 一隻雞
中文與韓文交加的菜單
確實很有韓國味
也或許多少會有些在台灣滴韓國朋友來吧!!
三人大概討論了一下想吃啥 (因為遲到王還沒到...)
小菜
點完菜後、服務人員送上小菜
因為有4人用餐、所以有2組一樣滴小菜
左邊那個就不用介紹啦! 韓國海苔......跟台灣滴不大一樣、很有海味
中間滴豆皮還算不錯、不小心吃了幾個 (嘿嘿)
最右邊的是在韓式料理店最常出現滴辣豆芽菜
不過不是妃在說......
這個"辣豆芽菜"真是不好吃
完全沒味道那種
吃一口後就沒有再動過...連Irene也說不好吃 (暈)
在等菜期間突然看到站在櫃台滴大哥下樓
一頭"紫"髮整個非常顯眼 (好想追上去問去哪染滴、可以這麼上色 >///<)
猜想他一定就是那個打電話滴人
不知道為何有這種感覺...他應該也是這間店滴老闆吧 (肯定是 )
醬油燉雞(小) - $740
哇哇哇~ 終於上桌哩!快餓屬啦~ (哭鬧)
因為準備多點不同的菜色、所以決定都點小份量
即使只有2人份、不過還是好大一盤喔!!
而且...雖然先講後面就不好玩哩!!
不過這道菜卻是我們一致認為最最最好吃最最最滿意的一道
裡面的雞肉塊真滴不算少
最少也有6~7塊左右吧、而且每塊都不小
肉質又煮到非常嫩口
另外還有馬鈴薯、胡蘿蔔和韓式年糕
當中又最為讓人滿意、榮獲最佳美食獎的就是 - 韓式冬粉~♥
滑滑嫩嫩
咕嚕~ 一下子就滑進喉嚨
哇~~~ 爆好吃滴啦 (現在也好想念那口感 T.T)
雞與起士的邂逅 - $420
OMG~ 太罪惡啦!! (抱頭)
這這...這旁邊那堆黃黃滴東東不正就是"起士"嗎
天啊~ 根本就是大絕招啊!!
客官們...您說說...這這這怎麼讓人招架滴了
明明知道吃完會有罪惡感
可是卻又不爭氣的屈服......(歪腰)
右方的小槽上盛放著雞肉塊
事實上這些雞肉塊已經熟了可以吃
不過還是要先等待一旁的起司們先變溫柔一些些
再讓他們倆有邂逅的機會 (有人看懂在說瞎密嗎 )
辣炒年糕 - $120
這是Irene說想吃而加點的
雖然份量有些少
沒幾塊年糕、也只有少許一些洋蔥&胡蘿蔔
不過想想其實價錢還算便宜、所以也別說想多要求什麼
韓國料理常常出現的紅色醬料
標準的韓式炒年糕
年糕很嫩、醬汁很夠味
就像他的名字一樣有些微辣 (建議不能吃辣滴人可以要多喝點水、真滴有些辣度在 )
沒想到才把注意力放在辣炒年糕上一下子
另一邊的起司大軍已經準備好
拍照拍照...大家都很有默契立馬拿出自己的手機
喔~ 拍快一點、人家快忍不住啦~
雞肉大小切的剛剛好入口、尤其又很嫩
沾上起士後、香味整個進攻到口鼻
不過小心舌頭、因為剛煮融化滴起司很燙 (整個舌頭超痛 )
起司大概有些融化時就可以準備開吃
起司繼續煮下去到後面會整個融化乾掉 (所以不能煮過久)
再來就是雖然這道菜很誘人
但是吃著吃著到最後也容易膩掉
所以建議人多一起吃才是最佳選擇
就在剛剛第一道燉雞吃到差不多時
服務人員就會前來詢問是不是該準備下一道
首先看到她們拿出了一個移動式瓦斯爐
再把剛剛那一盤燉雞放在上面
倒上白米飯、醬料以及一些海苔 (底下還有剛剛剩下的一些燉雞湯汁)
看服務人員不同的攪拌攪拌又攪拌
原本還很濕潤的米飯醬
漸漸滴縮水
顏色看起來似乎有些鹹 (也很美味)
就這樣反覆動作不停滴炒著
蛋汁 (雖然不清楚是幾顆蛋)
將打好的蛋汁淋在炒好的飯粒上
整個就像岩漿從火山口衝出一樣 (喔喔喔喔喔喔~)
天啊~
要被淹沒啦~
話說...這裡店員好像都是韓國人耶!
幫我們料理這道飯的服務人員也是
抄著不熟的中文提醒妃妃要開始準備了、需要拍照麼... (人真nice ^^)
真好奇這會是怎樣的一道菜呢!?
因為擔心會吃不飽
所以特地加點的一道飯
不過看這飯濕成這樣
實在是很難想像會好吃麼!? (擔心ing)
好像已經到了最後一道步驟
服務人員就這樣毫無預警滴灑下起士條
整個像是灑花一樣毫不手軟 (驚)
先是被蛋液淹沒
再來是被起士掩埋
哈哈哈...這道飯還真是多難呀 (噗)
底下的火不停滴烤
工作人員的手不停滴炒
原本的蛋液開始漸漸凝成固態
而剛剛滴起士軍團也慢慢融化融入蛋液裡
咦...還沒好嗎!?
香味都已經整個溢出來了啦
就這樣前前後後炒了有10分鐘 (累)
鏘鏘鏘!!!
火山爆發 - $180
相信不去說明、大家也明白為何這道炒飯叫做火山爆發 (嘻嘻)
黃黃的炒蛋、黃黃的起司
肴一口湯匙、傻傻分不清是蛋還是起司
但吃進口裡卻明顯嚐到兩種香味 (幸福)
平凡的米粒瞬間增加魅力
看似一般的炒飯立馬成為一道佳餚
好飽好飽、好滿足 (啾啾)
看著看著時間也差不多
還打算趁著東區附近店家還沒打烊前、來去逛一下衣服
結帳要到樓上入口旁的櫃檯
上樓時發現所有座位還是滿滿滴
不愧是人氣店家
結帳後、順手拿著放置在櫃台上的糖果
果不其然連糖果都是搭飛機從韓國過來滴
本人雖然不瘋迷韓國
但是對於食物料理並不排斥
不否認這家店真的很不錯
即使是到現在已經過了幾個月了、偶爾還是會想起當吃嚐到時的口感與心情
若是也有人像妃妃一樣是個愛嘗試各國不同料理滴
建議倒是可以來試試看一般人想不到的韓國料理唷!!
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