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唷吼~

 

也不記得是從什麼時候開始

 

咱們這4個幾乎每隔1個月半就會假日相聚一趟

 

有時候吃下午茶

 

有時候去唱K

 

有時候也會來去喝一杯、吃好料 ^^

 

 

 

JJIM DAK - 超搶手韓式料理、再邪惡也要來吃一次

 

這次約好的餐廳是最近在東區很火紅滴 - JJIM DAK

 

他是一間前不久才剛開幕滴韓式料理餐廳

 

就位於延吉街右面、大約第4條街靠近光復那邊 (還是google比較快吧 ^^")

 

雖然說是韓式餐廳、不過可不是蝦密都賣喔!

 

JJIM DAK在韓語來說其實是種料理名

 

燉雞的意思

 

(妃妃以前在日本曾有一位韓國朋友、跟她聊到印象深刻滴韓式料理時、她說妃妃喜歡滴那個叫JJIM DAK)

 

 

 

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在明曜百貨集合後走過來不過不到5分鐘時間

 

從門外往內看可以看出生意真的是很不錯

 

想想還好有先訂位、不然不知道要等多久勒!

 

為了等遲到滴Jovi

 

於是先在門外逛了一下 (又遲到嚕 = =)

 

 

 

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之前也有提到一直很欣賞餐廳外面放有menu的店家

 

這樣至少可以先看看到底是不是合自己胃口

 

 

 

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想想待會要點啥來吃 = =+

 

不過依照妃妃滴習性

 

其實早就在來之前都不知道在網路上看Menu看過幾百遍

 

要點啥心裡早就有數 (汗)

 

 

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好像直接是韓國人開的店

 

所以連扛棒上面都直接寫上韓文 0.0

 

話說...昨天餐廳打電話來確定訂位時、電話那頭可以聽出很努力想用中文表達、真好奇那位大哥長怎樣

 

 

 

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右邊牆上的扛棒則寫著營業時間

 

JJIM DAK下午是有休息滴 

 

可別因為貪吃白跑一趟啊

 

 

 

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Jovi這個遲到王

 

每次相約沒有一次不遲到滴 (口亨)

 

都餓了決定不理她、先進去再說......

 

從門口看裡面是這麼滿、還擔心要等一下下

 

沒想到一進門報上有預約

 

就直接被帶著往地下室走去 (原來還有地下室啊)

 

 

 

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一下樓馬上可以看到眼前的櫃子擺滿的韓國過來的酒和食物

 

話說...韓國酒還沒喝過呢!

 

他們那邊好像都是喝燒酒吧! 印象中 0.0

 

 

 

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下樓來後右手邊、就是咱們滴位子啦!!

 

其實有點怪怪滴、在這個位子

 

看起來很像那種臨時擺在樓梯下的桌椅 (乾笑)

 

 

 

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左手邊牆上有一些貼條

 

通常大多是咖啡店啦、蛋糕店之類滴才會提供wifi

 

沒想到連這種熱門難訂到位的餐廳也有提供

 

看來這是種趨勢吧 (深思ing)

 

用餐時間竟然只有90~120分鐘

 

吃的好趕啊...... (建議想慢慢聊滴朋友可能要考慮一下)

 

而大家最期待的韓式小菜

 

這裡只能免費提供2次...接下來就要收費囉!!

 

不過這邊美食根本好吃到不會讓你有機會想去續用小菜

 

 

 

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坐在位子上一抬頭就看到一幅畫

 

是打算裝飾用嗎!?

 

真是隨興呢!就這樣直接放地上 (呵呵)

 

 

 

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除了我們坐的這裏

 

地下室另外有3個小房間

 

看起來很像是包廂那樣

 

比較適合多一點人來

 

當時另外2間房裡都有人、很熱鬧

 

 

 

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有個飲水機

 

想喝水滴人可以自己去倒

 

 

 

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飲水機旁有個放滿餐具滴櫃子

 

這裡餐具好像要自己去拿耶!!

 

可是明明又有加收服務費 (也不是計較、純粹疑問而已...)

 

 

 

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Menu

 

很簡單的設計

 

就是店名在畫上店家logo - 一隻雞

 

 

 

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中文與韓文交加的菜單

 

確實很有韓國味

 

也或許多少會有些在台灣滴韓國朋友來吧!!

 

三人大概討論了一下想吃啥 (因為遲到王還沒到...)

 

 

 

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小菜

 

點完菜後、服務人員送上小菜

 

因為有4人用餐、所以有2組一樣滴小菜

 

左邊那個就不用介紹啦! 韓國海苔......跟台灣滴不大一樣、很有海味

 

中間滴豆皮還算不錯、不小心吃了幾個 (嘿嘿)

 

最右邊的是在韓式料理店最常出現滴辣豆芽菜

 

不過不是妃在說......

 

這個"辣豆芽菜"真是不好吃

 

完全沒味道那種

 

吃一口後就沒有再動過...連Irene也說不好吃 (暈)

 

 

 

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在等菜期間突然看到站在櫃台滴大哥下樓

 

一頭""髮整個非常顯眼 (好想追上去問去哪染滴、可以這麼上色 >///<)

 

猜想他一定就是那個打電話滴人

 

不知道為何有這種感覺...他應該也是這間店滴老闆吧 (肯定是 )

 

 

 

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醬油燉雞(小) - $740

 

哇哇哇~ 終於上桌哩!快餓屬啦~ (哭鬧)

 

因為準備多點不同的菜色、所以決定都點小份量

 

即使只有2人份、不過還是好大一盤喔!!

 

而且...雖然先講後面就不好玩哩!!

 

不過這道菜卻是我們一致認為最最最好吃最最最滿意的一道

 

裡面的雞肉塊真滴不算少

 

最少也有6~7塊左右吧、而且每塊都不小

 

肉質又煮到非常嫩口

 

另外還有馬鈴薯、胡蘿蔔和韓式年糕

 

當中又最為讓人滿意、榮獲最佳美食獎的就是 - 韓式冬粉~♥

 

滑滑嫩嫩

 

咕嚕~ 一下子就滑進喉嚨

 

哇~~~ 爆好吃滴啦 (現在也好想念那口感 T.T)

 

 

 

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雞與起士的邂逅 - $420

 

OMG~ 太罪惡啦!! (抱頭)

 

這這...這旁邊那堆黃黃滴東東不正就是"起士"嗎

 

天啊~ 根本就是大絕招啊!!

 

客官們...您說說...這這這怎麼讓人招架滴了

 

 

 

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明明知道吃完會有罪惡感

 

可是卻又不爭氣的屈服......(歪腰)

 

右方的小槽上盛放著雞肉塊

 

事實上這些雞肉塊已經熟了可以吃

 

不過還是要先等待一旁的起司們先變溫柔一些些

 

再讓他們倆有邂逅的機會 (有人看懂在說瞎密嗎 )

 

 

 

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辣炒年糕 - $120

 

這是Irene說想吃而加點的

 

雖然份量有些少

 

沒幾塊年糕、也只有少許一些洋蔥&胡蘿蔔

 

不過想想其實價錢還算便宜、所以也別說想多要求什麼

 

韓國料理常常出現的紅色醬料

 

標準的韓式炒年糕

 

年糕很嫩、醬汁很夠味

 

就像他的名字一樣有些微辣 (建議不能吃辣滴人可以要多喝點水、真滴有些辣度在 )

 

 

 

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沒想到才把注意力放在辣炒年糕上一下子

 

另一邊的起司大軍已經準備好

 

拍照拍照...大家都很有默契立馬拿出自己的手機

 

喔~ 拍快一點、人家快忍不住啦~

 

雞肉大小切的剛剛好入口、尤其又很嫩

 

沾上起士後、香味整個進攻到口鼻

 

不過小心舌頭、因為剛煮融化滴起司很燙 (整個舌頭超痛 )

 

起司大概有些融化時就可以準備開吃

 

起司繼續煮下去到後面會整個融化乾掉 (所以不能煮過久)

 

再來就是雖然這道菜很誘人

 

但是吃著吃著到最後也容易膩掉

 

所以建議人多一起吃才是最佳選擇

 

 

 

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就在剛剛第一道燉雞吃到差不多時

 

服務人員就會前來詢問是不是該準備下一道

 

首先看到她們拿出了一個移動式瓦斯爐

 

再把剛剛那一盤燉雞放在上面

 

倒上白米飯、醬料以及一些海苔 (底下還有剛剛剩下的一些燉雞湯汁)

 

 

 

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看服務人員不同的攪拌攪拌又攪拌

 

 

 

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原本還很濕潤的米飯醬

 

漸漸滴縮水

 

顏色看起來似乎有些鹹 (也很美味)

 

就這樣反覆動作不停滴炒著

 

 

 

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蛋汁 (雖然不清楚是幾顆蛋)

 

 

 

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將打好的蛋汁淋在炒好的飯粒上

 

整個就像岩漿從火山口衝出一樣 (喔喔喔喔喔喔~)

 

 

 

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天啊~

 

要被淹沒啦~

 

話說...這裡店員好像都是韓國人耶!

 

幫我們料理這道飯的服務人員也是

 

抄著不熟的中文提醒妃妃要開始準備了、需要拍照麼... (人真nice ^^)

 

 

 

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真好奇這會是怎樣的一道菜呢!?

 

因為擔心會吃不飽

 

所以特地加點的一道飯

 

不過看這飯濕成這樣

 

實在是很難想像會好吃麼!? (擔心ing)

 

 

 

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好像已經到了最後一道步驟

 

服務人員就這樣毫無預警滴灑下起士條

 

整個像是灑花一樣毫不手軟 (驚)

 

 

 

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先是被蛋液淹沒

 

再來是被起士掩埋

 

哈哈哈...這道飯還真是多難呀 (噗)

 

 

 

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底下的火不停滴烤

 

工作人員的手不停滴炒

 

原本的蛋液開始漸漸凝成固態

 

而剛剛滴起士軍團也慢慢融化融入蛋液裡

 

 

 

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咦...還沒好嗎!?

 

香味都已經整個溢出來了啦

 

就這樣前前後後炒了有10分鐘 (累)

 

 

 

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鏘鏘鏘!!!

 

火山爆發 - $180

 

相信不去說明、大家也明白為何這道炒飯叫做火山爆發 (嘻嘻)

 

黃黃的炒蛋、黃黃的起司

 

肴一口湯匙、傻傻分不清是蛋還是起司

 

但吃進口裡卻明顯嚐到兩種香味 (幸福)

 

平凡的米粒瞬間增加魅力

 

看似一般的炒飯立馬成為一道佳餚

 

好飽好飽、好滿足 (啾啾)

 

 

 

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看著看著時間也差不多

 

還打算趁著東區附近店家還沒打烊前、來去逛一下衣服

 

結帳要到樓上入口旁的櫃檯

 

上樓時發現所有座位還是滿滿滴

 

不愧是人氣店家

 

 

 

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結帳後、順手拿著放置在櫃台上的糖果

 

果不其然連糖果都是搭飛機從韓國過來滴

 

本人雖然不瘋迷韓國

 

但是對於食物料理並不排斥

 

不否認這家店真的很不錯

 

即使是到現在已經過了幾個月了、偶爾還是會想起當吃嚐到時的口感與心情

 

若是也有人像妃妃一樣是個愛嘗試各國不同料理滴

 

建議倒是可以來試試看一般人想不到的韓國料理唷!!

 

 

 

 

 

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