在澳門、每年都有某個地方在動工、每年都有新的酒店落成開幕、有時候都不禁好奇澳門哪來那麼多地可以開發(笑)
繼上篇逛完威尼斯人後、我們準備漫步到附近的Broadway(澳門百老匯)覓食去。雖說是"附近"、可澳門這裡的建築物酒店各個好像在比大一樣、即使是隔壁鄰居、光是個圍牆就要走上好幾分鐘、說要搭車好像也不太合適(從地圖上來看真的就是隔壁)、只能硬著頭皮走下去...
途經JW萬豪酒店
有夠金碧輝煌閃亮亮 @@
12月的澳門不冷不熱、走在路上還算舒服、只是建地多、偶爾風沙飛揚
Broadway(澳門百老匯)於2015年開幕、與威尼斯人同家、一樣是提供住宿與賭場娛樂的地方。不同於其他酒店、百老匯還設有條充滿澳門文化的美食街 - 百老匯大街
酒店中樣大廳、怎麼好像有點冷清清 0.0
百老匯美食大街
雖然名字稱為"百老匯"、但卻是完完全全的澳門風、除了不少著名澳門美食餐廳進駐以外、也有隨買隨吃的街頭小食、甚至每晚還有固定的舞台演唱呢!
平民米其林添好運、不過今天在威尼斯人已經簡單吃過、晚餐就不考慮啦!
今天會來這的目的、除了沒來過百老匯想來看看以外、主要其實就是為了福龍葡國餐
第一次來澳門時嚐了葡萄牙料理、從那一刻開始後就完全被俘虜了、今天會選擇再次來澳門其中一原因也是想再吃吃葡式料理。來之前大約做了餐廳的功課、挑選了好久決定來口碑極佳的老牌葡式餐廳福龍。福龍原本開在澳門福隆新街那一帶、百老匯這家是後來再開的分店
馬介修球 - 半打 (MOP 78.00)
馬介修是傳統葡式料理中常出現的一種魚類(其實就是鱈魚)、而馬介修球其實就是混著馬鈴薯一起的炸物、其實有點像是薯球。小小一顆份量不大、卻很有飽足感、口感還不錯
三角豆南瓜湯 (MOP 55.00)
妹妹加點的湯品
葡國紅酒燴牛尾 (MOP 138.00)
光看名字就能知道是道很專業又複雜的料理、屬於口感比較重的下酒菜、不過確實是不錯次、尤其是那個湯料、妃媽都忍不住說想來碗白米飯(笑)
葡國雞 (MOP 108.00)
葡國雞也是葡萄牙料理中極有人氣的一道、煮到軟嫩適中的雞肉塊、醬汁中有濃稠的椰味、有點像是泰式綠咖哩那樣、不過咖哩味不是那麼重點那麼濃、又是一道超級好下飯的配菜
西洋臘腸炒椰菜 (MOP 75.00)
滿桌的重口味、沒來點綠色均衡一下怎行!特地點了到綠色蔬菜、口感上來說是還ok、不過就真的是很普通的炒青菜那樣...
葡國焗鴨飯 (MOP 198.00)
鏘鏘鏘~ 等了好幾年、終於再次吃到念念不忘的焗鴨飯!!7年前的我們對葡萄牙料理一無所知、來到澳門走進葡式餐廳無意間點了到焗鴨飯、不吃還好、一吃驚為天人、也造成後來的幾年總是天天思念。這是葡萄牙料理中的精華、可又不是每家餐廳都提供、因為料理手法特別費時又麻煩、這次會選擇來福龍也是看在這裡有提供這道菜
正個盤子是厚實的陶盤、送進烤爐中烘烤、表面的米粒飯已接近鍋巴狀態、然而底下的米粒與鴨肉卻又軟又香、單吃可能會有些膩與無謂、再搭配點重口味的葡國雞嘟嘟four
Sagres Beer (MOP 28.00)
還要推薦一下來自葡萄牙的國民啤酒、順口又不苦舌、爽快!!
木康布甸 (MOP 38.00)
最後別忘記再來杯布甸甜點當句點。這也是來自葡萄牙的傳統甜點、口感介於布丁與堤拉米蘇的中間、軟軟口感中又帶有像黃豆粉那種口感的餅乾片、吃過絕對愛上、寶貝燦燦可愛了 ^^
第一次來到百老匯大道、在用完餐後我們決定走走拍拍照、走著走著就來到街尾的義順牛奶公司
然後又不小心進到裡面點了紅豆燉奶來吃、難得出來玩、就解放一下自己的胃吧!減肥等回家再說 = =+
第一次的朋友可能會覺得這店名也太有趣、怎麼會叫牛奶公司勒!?不知道的人還以為是某某牛奶品牌勒!義順是來自香港(還是澳門)有名的甜品店家、他們家的產品多樣化、當中又以具有養顏美容功效的燉奶最出名、入口即化
越晚整個大街就越熱鬧、舞台上也開始了表演節目、兩位工作人員高唱著聖誕歌曲、整個心情大好、拉著一樣玩得開心的燦燦就這樣在大街上跳起舞 >///<
出發前做功課就知道這裡有提供免費的接駁車、剛好可以到我們居住的酒店附近、稍微詢問了一下賣飲料的店員、原來是在路口處
櫃檯上表示互通的3個地點
接駁車
不到20分的車程、我們已來到澳們島上的Star World(星際酒店)
Wynn Macau(永利酒店)
位於星際對面的永利...今天一早就起來搭飛機、大夥也真是累了、改天再來介紹永利吧!今天就先到這、準備回酒店洗洗睡囉~
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