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跟好友相聚是一種快樂、跟姊妹喝下午茶是一種舒服、而自己獨處的咖啡蛋糕也是一種享受

 

七月的某周末下午、這氣溫真是年年都再升高、在家不出門也是難熬、不如出門找間安靜的咖啡館看書、好好享受一下屬於自己的時間...事實上也真的是好久沒自己一個人去喝咖啡、這周沒安排也是刻意挪出(微笑)

 

 

 

Pinede彼內朵 - 不一樣的細緻與柔膩、果然是來自名古屋的法式蛋糕

 

今天要介紹的是位於民生社區的 - Pinede彼內朵

 

真的是好久沒來民生社區了、真要說的話其實離妃家也不遠、不過台北咖啡店實在太多、只能平均的去做挑選、而這周就輪到民生社區啦!老實說、妃妃一開始並沒有打算來Pinede、這間也不是妃妃名單上的店家、今天會來這真的就只能說是一種"緣分"(笑)

 

原本要去的那家店整個大客滿、看來不少人跟妃妃一樣都打算在咖啡館度過炎熱的下午。店員詢問妃妃願不願意等待40分鐘...傻了嗎!?40分鐘耶!要是跟姊妹那就算了可以聊聊打發時間、自己一個人出來喝咖啡有必要一個人在門口站等40分嗎!?(白眼) 拒絕了店員走出店家、立馬拿出手機搜尋附近有沒有其他咖啡店、聽說民生社區這邊咖啡館很多、應該不難找...結果就這樣來到了Pinede

 

門口的牌子上寫著這是來自日本名古屋的法式蛋糕店

 

 

 

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走進店內、看到牆上貼著幾張手繪的蛋糕圖、看來這裡可以訂購蛋糕呢!!

 

 

 

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左手邊的櫃子上放著一些法式小甜點、價格上來說都很合理、而且還有小禮盒可以選擇 0.0

 

 

 

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店內空間其實不大、提供的座位也不多、還好妃妃來的早、因為在享用的途中來了好幾組客人、雖說多數都是外帶、但也真的很容易就客滿(好險)

 

 

 

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整個店面屬狹長型的店面

 

 

 

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來看看重點蛋糕吧!

 

櫃內擺了少說10幾20種不同口味的蛋糕、有切片也有整塊、隨便挑選(眼睛發亮)

 

 

 

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店員也會在旁邊熱心的做介紹說明

 

 

 

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起士蛋糕似乎是他們的招牌、途中來外帶的客人多數都是帶這款、而且一點都是6顆起跳

 

 

 

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店內的最低消費每人是$180、如果跟妃妃一樣選擇內用的朋友、這裡也有提供飲品做搭配選擇

 

 

 

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天使晨光($ 135)

 

微酸的食物可以消暑、看到櫃內有自己愛吃的檸檬塔、二話不說直接就是它了!!也真是還好姐動作快、因為下一組客人也點了檸檬塔卻被店員告知沒了(凹屋~)

 

眼前的檸檬塔雖是小小一塊、卻精緻的讓人捨不得破壞、奶油上的小花尤其可愛到讓人不自覺嘴角上揚(微笑)

 

 

 

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太專心於書本上的文字、才發現自己忘了拍下剖切面。一般我們意思到自己準備吃酸的東西時、口中就會不自覺先分泌出唾液、這是自然反應、並不是畏懼酸味食物。妃妃本身就愛吃酸、無論鳳梨還是檸檬都是愛吃的水果、這檸檬塔更是愛吃的蛋糕之一。多數的蛋糕店會把檸檬塔底下的餅皮做的厚一些、但Pinede卻真的只有薄薄一層、那不是偷工減料、而是一種真功夫!

 

送進口中的檸檬塔有濃濃飽滿的檸檬香檸檬味、可神奇的一點也沒有那種會讓人微微皺眉的酸感、微酸中帶著甜、甜味中又帶著淡酸、兩者好像很熟練彼此般的完美結合;再來到上面那層白綿綿的奶油、放進口中前稍微有點小猶豫、不瞞大家說妃妃非常討厭生奶油、甜到膩就算、尤其無法接受在嘴裡面的感覺、挑戰了好幾回、每次都在敗在口裡面那關、討厭的口感、不自覺開始反胃。但Pinede的生奶油似乎有點不一樣...看似甜到可怕、可是放進口中後卻沒有甜到膩的討厭感覺、甚至瞬間會讓人疑問自己吃的是什麼、根本不像大家對生奶油的既定印象

 

雖然錯過了人氣咖啡館、但卻意外遇上一家好的蛋糕店、這不是緣分又該是什麼!?喜歡他們家蛋糕的種類繁多、滿意他們家蛋糕的平民價位、愛上他們家蛋糕的法式口感、下回或許可以考慮來訂做個生日蛋糕也不錯 

 

 

 

 

 

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    妃妃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()