♥妃妃の出来事♥

久違的肉桂捲 

肉桂捲一直都是妃妃很喜歡的美食之一、不過因為飲食文化的關係在台灣並不常見。直到莫名其妙大概2-3年前台灣捲起了一股肉桂捲風、不少店家開始跟風做起了肉桂捲、當然大大小小各式各樣什麼款都有 

即使碰壁的不少回、堅持為美食而奔走的妃妃還是願意四處嘗試。位於北車附近長安西路內巷的肉桂先生是妃妃收藏好一段時間的店家、從早期的網路店家一直到終於有了實體店面...久聞肉桂先生家的肉桂捲有多厲害、但其實這還是妃妃第一次前往嘗試 ^^"

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店內的空間真的不大、雖然有靠窗的三兩高腳內用座位、但店家主要還是以外帶為主

店家會在外帶的袋子內放入這張肉桂捲小卡

以為是店家名片之類、原來小卡的背面說明著保存方式與加熱方式(呵呵)

肉桂捲

肉桂先生共有6款不同的肉桂捲口味選擇、但主要為附加的醬料、基本上基底的肉桂捲都是一致

附加的醬料、另外還有一小袋核桃、不過妃妃並不愛所以隨手給了一起前往的Amy

赤裸裸的肉桂捲 >///<

天使乳酪肉桂捲 ($ 120)

底部的肉桂捲幾乎沒有任何調料、有的就是鬆軟的口感以及原始的肉桂香。很多人不知道真正的肉桂其實是帶著濃郁的肉桂香以外、同時還有著微微辛辣、而不是市面上的那甜死人不償命(笑) 如果單單品嘗肉桂捲本身的話可以嘗到很些微小辛辣以及簡單卻單純的肉桂香料。打開附加的乳酪醬料將整個肉桂塗滿滿、就像是完成了一副藝術品般...以為會是死甜的天使乳酪、竟然是帶著微酸的原始乳酪醬  

邪惡焦糖肉桂捲 ($ 120)

同樣將附加的焦糖量塗染整個肉桂捲、很是滿意眼前的作品。喜歡他們家的焦糖醬同樣不是市面上那嚇死人的死甜、雖甜但中間還帶著原始焦糖會有的微微苦、即使一樣帶著邪惡的高熱量、卻讓人甘心沉浸在裡面(滿足)

碰壁了不少回、今天終於遇上了自己也認同的肉桂捲。廢話也不用多說、不用什麼二回還是三回、已甘心成為常客