在台灣文化裡有個餐會叫"尾牙"、是為了犒賞一整年的辛苦所以在年底吃個大餐好料。在日本其實也有這樣的文化、我們叫"忘年会"、代表的是好好吃的大吃大喝、把今年一整年辛苦忘掉、我們明年重新開始。文化的差異、妃妃把這習慣帶到了天后之間、所以每年到了12月就會敲一場名為忘年会的聚餐......其實就是找個名義吃好料就是(噗哧)
今年假掰天后們的忘年會敲定了位於礁溪老爺大酒店的雲天自助餐廳
哇!好瘋狂、就一場聚餐跑到宜蘭礁溪去!!呵呵...是也不是、今年因為疫情的影響大家都被關著出不去、咱假掰天后可是出了名每年都要出去玩的呀!為了稍微解壓、莘蒂特意安排了聖誕節到礁溪來個兩天一夜、正好也是年底於是順勢也敲定了今年的忘年餐廳。是說天后們聚餐吃了不少料理、這buffet還是第一回呢! (沒錯)
從入住的酒店搭乘taxi來到老爺大酒店、遠遠就看到氣派不凡的大樓。車子停駛在酒店前、訓練有素的服務人員立馬迎上來開門......果然是有水準的酒店啊!
服務人員得知是我們幾個是為了雲天自助餐而來後、便熱心指引前往的道路。到餐廳必須先走個紅毯 >///<
餐廳位於地下層
雲天自助餐的晚餐主要分兩場用餐時段、分別是17.00與19.30。因為白天還有行程擔心來不及所以預約了後面那場、下場就是明明餓到不行還要數著時間 T.T
(2021年調整後價格)
放眼望去用餐的桌數似乎並不多、人數控管同時也控管著用餐品質。據說雲天之前並不是這個樣、前段時間才剛又重新裝潢。側邊整片透明玻璃窗前的位子最為人氣、可以一邊享用美食的同時又看著外面美到不行的泳池。在來餐廳前就小小期待可以被安排在窗前位子、果然運氣真不錯!店員表示他們是以入場順序來安排位子、那可真多虧三人為了這餐整個白天也不敢多吃、餓到不行的我們準時19.30入場(呵呵)
零星的來客是假象、沒太多時間整個用餐區坐滿滿。發現不少用餐的客人都是酒店的住客 0.0
接下來就來看看餐點的部分吧!
生魚片
海鮮類
湯品
現場熱湯的選擇就有4款、而且竟然每款都正好讓妃妃有興趣!最右側這個羊肉爐在冷天中肯定最美味、可那馬告雞湯好像也不錯呢!! >///<
來到宜蘭後沿路常常看到"馬告"兩字、自然認為是宜蘭特有、既然都來到宜蘭肯定是要嚐嚐der。後來又在另一邊發現有現做的鮮魚湯...平時真的很少喝湯的妃妃今天就喝了兩大碗(OMG~)
P.S. 後來一查才知道原來"馬告"就是山胡椒、還以為是一種魚類呢!! (羞羞)
冷盤
來到宜蘭肯定是不能錯過鼎鼎有名的"櫻桃鴨"啦!!
雲天光是鴨肉美食就有2-3款不同的料理方式、每款都嚐過一兩遍 ^^
精緻小前菜
素食
吃素也可以很豐盛 0.0
這一區的食物個人來說都還挺喜歡特別是那乳酪焗白菜、不過有那麼小小涼掉所以有些可惜、乳酪類的食物就是要熱熱吃才好吃啊!
熱食區
照片上第一道燉牛肉堪稱本日最好吃、肉質又軟又入味
水果區
有愛吃的奇異果(開心~)
各款手工餅乾與派
蛋塔類與布朗尼
不記得當時怎沒拿個布朗尼嚐嚐 = =?
聖誕專區
今天正好是聖誕節所以餐廳內也有一區完全是聖誕主題、紅莓巧克力跟薑汁餅乾!!嘿嘿...或許是在歐洲生活過一段時間吧!妃妃真的特愛薑餅這東西、可台灣販售的地方少加上價格上又不便宜、所以當看到這桌時整個開心到差點沒跳起來(呵呵)
不過......這薑汁餅乾不知道是刻意還是放太久整個軟軟沒有餅乾該有的脆度、薑的味道也淡了些(不悅)
常溫蛋糕
那海鹽焦糖蘭姆蛋糕簡直意外好吃!妃妃不愛蘭姆、但看在海鹽焦糖的份上還是嘗試看看、結果裡面還有一顆顆脆脆似乎是巧克力的東西還有又甜又鹹的海鹽焦糖、好吃。旁邊的國王派也是讓妃妃很好奇口感的蛋糕、可惜太飽也就沒有挑戰哩!!
冷藏蛋糕
有常溫的蛋糕肯定就少不了冷藏的蛋糕呀!不過冷藏蛋糕的表現就普普、那果凍倒是還不錯
聖誕期間才有的特別活動!店家提著小籃子一桌桌跟來客們互動玩小遊戲、手上的圖畫本要我們在時間內找出3個店家的logo、當時正好眼睛乾乾的擔心可能會失敗、結果意外運氣還不錯!兩塊薑餅人小禮物 ^^
先不論食物口感怎樣、但真要說比起過去吃過的buffet經驗、這場真是選擇性爆多、應該是目前吃過的buffet餐廳中餐點最多的一間、這少說該有50幾道吧!除了上面的照片以外、另外還有現煮的麵條、咖哩飯肉燥飯、沙拉冷盤、飲料冰品等等。然後加上可以沐浴身心的美麗用餐風景(雖然吃完餐外面黑黑啥都看不見)、這要夏天吃晚上第一場肯定是大大享受啊!!
今年的天后忘年會完美畫下句點、天后們都帶著滿足的心情、希望明年大家都好好、Merry Christmas
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