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巴哈迪印象甜品工房 Pâtisserie Le Paradis - 印象派甜點工坊、旅行般的口感享受

 

語言真的是很神奇而且甚至還會進化出現新語言...舉例來說"很藝術"、一般我們會用來形容繪畫、可現在即使放在食物上似乎也沒有太大的違和感 ^^

 

今天準備介紹的是富有滿滿藝術創意感的甜點屋 - 巴哈迪印象甜品工房 Pâtisserie Le Paradis

 

妃妃是透過網路上前輩介紹才認識的巴哈迪、是說巴哈迪真的是既隱密又不隱密、隱藏在鬧區窄小的巷弄內中、可真滴隨地圖找尋的話其實也不難發現(暈) 其實這已經是妃妃第二趟來訪...約莫兩個月前的某下午冒著雨前來卻撲空遇上店家沒營業、當時還硬去確認好幾回明明店家就沒說休息啊!本想放棄從名單上去名(鬧脾氣)、結果還是受不了甜點的誘惑(臉紅)、還好也因為沒放棄今天才能真的嘗到讓人想旅行般心境上上下下的蜜蛋糕 >///<

 

 

 

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推開微厚重的木門踏進店家、有種闖入夢幻世界的錯覺、店內暖暖的裝飾擺設讓人感到小溫馨、初步就有了好印象 ^^

 

 

 

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蛋糕櫃

 

就是準備外帶蛋糕所以也不浪費時間、視線直接掃往重點蛋糕櫃(就是這樣)

 

 

 

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來的時間較早加上今天又是一般上班日、櫃內蛋糕的選擇其實還滿多、不過本人有非常嚴重的選擇性障礙、這個看起來不錯、那個好像也很特別、可這個以前又沒嘗過好好奇(自己都白眼 = =)

 

然後又不小心掃到內側竟然還有馬卡龍!!!不行不行、今天的目標是蛋糕、要克制(忍)

 

 

 

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除了蛋糕以外也提供scone司康

 

 

 

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至於飲料的話則是標示在後面的牆上

 

 

 

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喵到架上的蛋白糖

 

 

 

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另一邊的架上也有手工餅乾可供挑選

 

 

 

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開箱~

 

有點意外店家還附上這個小巧的提袋、有那麼點點點口愛 >///<

 

 

 

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蛋白糖 ($ 20)

 

沒記錯的話應該是這個價格或者也是相差不遠。看價格還好、想起不如給家裡的小傢伙帶個小糖果也不錯。蛋白糖雖然說是糖...但其實甜份好像也不高、給小朋友吃也不用過度擔心蛀牙問題(當然還是需要乖乖刷牙啦 0.0)

 

 

 

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期待的小蛋糕...猜猜妃妃選擇的是哪一款呢 = =?

 

 

 

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千層派 ($ 160)

 

有猜對麼!?

 

哈哈哈...其實真的很不妃妃風格。老實說玻璃櫃內的蛋糕都跟妃妃平時愛的沾不上邊、所以只好從口味上去做刪除選擇、而主要的重點是一般真的很少採用哈密瓜去製作蛋糕、真要說的話也是香瓜居多、這是第一是遇上哈密瓜口味自然要選來嘗試看看

 

 

 

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不少店家喜歡採用特別複雜的組合像是XXX的奶油或是OOO的餅皮等等...但巴哈迪走的卻是簡單實在路線。這塊千層派除了手工餅皮外、就是剛剛提到的哈密瓜水果以及卡士達奶油

 

 

 

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第一口的時候有些小皺眉...赫然發現餅皮並沒有想像中的""、反而是因潮濕而出現的軟餅一樣(不確定是不是因為冰過冰箱)、但奇怪的是即使沒有預想中的脆度但口感卻不討厭、而且搭上真的是扎實的卡士達奶油、口中的那一口蛋糕反而是特別有存在感般的豐富飽滿、緊接著是滑嫩帶有原始哈密瓜香與甜的水果、真的是會想一口接一口...不過說真的妃妃當時吃的也真是不多、因為老大寶貝燦燦直接把叉子奪了去獨享(汗)

 

認真說巴哈迪的蛋糕給人的第一印象還真是不錯、除了保有創意外同樣也不失享受美好的口感、就是價格感覺有高了點、看來也只能偶爾才吃個一次唄!不過想想也不是不好、久久來個享受、或許下回再來時還會遇上不一樣的驚喜也說不定(點頭)

 

 

 

 

 

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    妃妃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()