知道麼...減壓的方式很多、或許是旅遊、或許是跟好友狂歡、但其實有個最快最簡單也不用約時間也最省錢的方式、那就是吃・甜・食
有研究紀錄甜的東西可以讓人有好心情、一旦有了好心情自然就會放鬆、同樣的、累積的壓力也會像蒸氣一樣...散
今天要介紹的是位於台南市府前的卡啡那CAFFAINA
卡啡那是一間來自高雄的連鎖咖啡館、"CAFFAINA"其實是義大利文、意旨: 咖啡因
店家著重在於咖啡師與顧客間的互動、咖啡文化與氣氛;而店內舒服與高品質的空間也希望所有來店的客人可以放慢腳步享受屬於自己的時間 來到了卡啡那門口、仿歐建築所散發的慵懶舒服味。好天氣的時候選擇坐在外面的座位似乎也是一種享受
有別於我們過去到過的咖啡館、卡啡那挑高寬廣的室內環境、瞬間還以為自己是來到了哪個會場、美食都還沒開始享受心情整個就大好
到咖啡店最"解嗨"的事情是什麼!?就是好不容易出門到了咖啡館後發現整個大客滿!尤其如果是搭了一段時間車程後才到就會整個很想翻桌......或許是還沒到午茶時間、店內雖有三三兩兩的客人、但也不需要擔心客滿沒座位(雖說妃妃是打算外帶 ^^")
空間大的同時、店家也沒竟可能滴用桌椅塞滿。座位與座位之間有著一定距離間隔、沒有吵雜壅擠的劣質氣氛
這櫃台像不像酒店的check in櫃台呢!?(笑)
超長形的咖啡工作台、相信這裡的咖啡師也會覺得煮咖啡也是種享受(!?)
超過20款不同甜食選擇的超長型蛋糕玻璃櫃
瞬間有那麼點眼花又撩亂、重點是價格多落在$120 - $160之間...對甜食有概念的朋友肯定會知道、這價格根本就是接地氣到快掉土裡啊!!(OMG) 擔心一個眼花就錯過了好吃的甜食、當下超認真滴一個接一個仔細看每款蛋糕的口味
人氣的草莓蛋糕與蒙布朗
經典必備的提拉米蘇或是千層
還是喜歡重強烈感的黑森林或起士
當然若是想簡單果腹的話也有三明治、沙拉或鹹派可選擇
不夠嗎!?那披薩烘蛋如何呢!?
飲品的話可直接參考櫃台後牆的飲料單
鏘鏘!!
這邊妃妃一定要提一下卡啡那 CAFFAINA的服務。多數來講外帶的時候通常結帳完後可能會拿到一組號碼等待叫號或是退到後方等待......這天點完餐結完帳後妃妃一樣拿到了一組號碼、避免影響到後面滴人所以很自然就退到一旁等待叫號。豈知...沒遇上叫號這回事!!反而是櫃台內的服務人員直接走出到妃妃旁邊將外帶商品交付!!(哇哇哇)
難怪說注重於咖啡師與顧客間的互動、或許不是什麼誇張或大太的動作、但當下真滴滿滿感受到"被服務"
不想浪費太多外包裝、所以同意店家直接將蛋糕放在同一盒子...第一次拿到這麼大滴蛋糕盒 ^^
天晴檸檬塔 ($ 105)
每每看到檸檬塔就不自覺滴被吸引、無法抗拒 >///<
塔上整片的新鮮檸檬。帶甜的糖分中和了檸檬的酸、口感中還是有著明顯微微酸的檸檬口感。妃妃吃檸檬塔時除了在乎是不是有天然的檸檬味以外、那底下餅皮的口感也占了很大的部分。或許沒有到像餅乾的脆、但也沒有出現討厭的軟濕口感、整個檸檬塔分量適中加上價格又很不錯...滿意(點頭)
碧海狂想曲 ($ 135)
採用64%的深黑巧克力、水蜜桃、紅桃、核桃與柳橙醬製作
因為卡啡那親民的價格讓妃妃決定要多帶一塊蛋糕回家。選擇了自己愛吃又安全的檸檬塔後、第二顆自然就會想挑戰一下!!會選擇碧海狂想曲除了一開始被它可愛外觀吸引以外、大致上看了小卡上介紹的味道後感覺"應該"可以接受...!?
藍藍的大海上有兩隻嬉鬧的海豚
果然如大海般一樣的豐富、碧海狂想曲是偏於慕斯的蛋糕、口感中會帶有一點濕潤、尤其又有果醬的加持。原以為會是清淡粉粉的蜜桃味、但卻是帶酸感的莓味(更像是蔓越莓那種口感)...紅桃!?老實說妃妃並不是那麼接受"莓"的口感、無論是草莓蔓越莓還是藍莓...這個倒有那麼點點點可惜(有脾氣)
卡啡那每個月都會有新的產品口味推出、今天看了妃妃滴照片後可能下回去又遇上不一樣的新口味、每個月都能有新期待(嘿嘿 )