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食東西(台南煙波大飯店 ) - 另類款buffet、意外的少見菜色

 

Buffet自助餐在台灣有著一定市場、畢竟民以食為天咩!對台灣人來說吃可算是每日大事啊!! (很重要)

 

其實也因為疫情的關係好一段時間沒吃buffet、2年過去了...疫情也算是有了控制、趁著春節期間正好跑台南度假、於是與妃家人安排了周末晚上到煙波台南館的食東西享用buffer自助餐 http://s.blog.xuite.net/_image/emotion/m22.gif 

 

說到煙波台南館不過幾年時間、在台南還屬新建酒店一環。第一次接觸煙波是去年跟天后們一起到宜蘭旅遊的時候、算是較年輕化的酒店集團、酒店裡面有自己的主題特色去吸引人潮、住宿品質上來說還算不錯、但吃的方面看似豐富但就是感覺吃不到蝦密...這是第一次體驗煙波時的想法、記得當時帶我們旅遊的導遊也是這麼說(哈哈哈)。說是這樣說啦...沒有太大期待、但其實還是有那麼點點點小小期待 >///<

 

煙波台南館位於台南最熱鬧的新光三越西門店一帶、要說位置的話其實特別方便、但相對著真的很不好停車、雖說煙波有自己的地下停車場、但當天當我們表示是來用餐時、停車場的警衛卻要我們停到外面酒店旁的平地 0.0

 

 

 

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入口是簡易現代風格

 

 

 

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酒店大廳格局

 

 

 

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其實剛剛在外面停車時就透過玻璃窗看到裡面用餐的人員所以大概猜了餐廳應該是在1F。走進酒店大廳後直接就在右側

 

 

 

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神奇的餐廳入口、但一進去後又分左右兩側、左側是buffer的食東西;右側是另一家(隱糧)義式餐酒館

 

因為疫情的影響、目前煙波台南館的食東西基本只營業五六日...3天, 4/1開始似乎又有新的規定、詳細可以直接上官網查詢

 

 

 

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用餐空間其實算挺大、但今天所有用餐人員似乎都被集中在另一側

 

 

 

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服務人員帶位、簡單說明餐廳的用餐規則後就可以開始進攻美食

 

 

 

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可能有些不環保、但這樣的措施確實讓人有好感。無論是取怎樣的食物、餐廳規定都必須戴上這塑膠手套。畢竟每個人的用餐習慣都不同、多了層手套確實多了道衛生、尤其在這疫情時代...

 

 

 

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章魚、花枝等新鮮海鮮以及右邊的沙拉櫃

 

 

 

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淡菜、螃蟹、扇貝或白蝦...有人到buffet餐廳就為了專攻這些海鮮麼!?

 

記得以前去吃buffet時曾看到有人端了個盤子、重點是盤子上全是滿滿煮熟的蝦!大概一掃應該最少有20幾條以上...整個印象超深刻 

 

 

 

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起司盤

 

當天沒動到起司類...不知道口感好不好 0.0

 

 

 

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壽司類

 

 

 

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生魚片

 

似乎沒有過在buffet餐廳吃生魚片、今天這還是第一次狂攻...第一次在buffet餐廳遇到妃妃超愛滴生魚片 

 

整個吃了少過6-7片 (開心 )

 

 

 

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熟食

 

 

 

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不可少的燒烤牛排與梅花豬...不過好像有那麼點點點烤過頭、小硬硬

 

 

 

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溫體牛肉湯

 

天啊!這根本是只有在台南的buffet餐廳才會有的溫體燙牛肉!妃妃也很喜歡、清清淡淡的湯頭雖不錯、但重點是汆燙的新鮮牛肉!軟嫩好咬又新鮮 ^^

 

 

 

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披薩

 

 

 

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湯品

 

 

 

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飲料還滿大眾化...不過個人比較滿意是還有生啤酒(嘿嘿)

 

到完後太開心就忘記拍照哩 

 

 

 

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水果

 

可挑選的水果種類就真不是太多...

 

 

 

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甜點

 

初看之下都不是太吸引人、但上層那小布丁倒還不錯吃!!綿綿密密、而且每個都小小一杯所以不會太撐吃不完、妃妃自己就吃了2個(凹屋~)

 

 

 

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手工豆花

 

妃妃雖然沒有嚐豆花、但他們家的豆花還挺受好評、至少妃家人每個都吃好幾碗(金A)

 

根據長輩的說法是特別綿密口感很不錯、同時其他佐料像是蜜紅豆、仙草、珍珠等口感也處理得很不錯、糖漿也是自由添加可以愛甜還是不要太甜都可以自己控制

 

 

 

食東西(台南煙波大飯店 ) - 另類款buffet、意外的少見菜色

 

最後就是不能少的冰淇淋啦!全部2個冰櫃大約8種口味...但都是像是巧克力、香草、芒果這類大眾口味。除了"黃金榴槤"

 

沒錯!就是那個很強的榴槤(哈哈哈)...妃妹算是妃家唯一可接受榴槤味的人、特地幫她挖了一大杯、吃滴是很開心、卻苦了我們坐旁邊滴人一直被榴槤味薰陶(噗哧)

 

老實說...認真覺滴看似有不少食物、但實際怎麼吃都是哪幾樣、也真不知道要去吃什麼、對比它的價位或許有那麼點高高der。不過每人接受度與喜歡的食物都不同、到是這樣一家人外出享受一下高檔位的buffet似乎也挺不錯說  

 

 

 

 

 

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